【材 料】) g/ N1 }" K, ]7 H n4 j
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黃魚
, Z4 j; ?$ Z9 E$ L: `. C* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1尾5.39.217.76; d+ m( J* `$ n& Z2 `1 Q/ o
雞蛋
) k+ o2 S* a1 |- W2顆3 n+ i$ m* A( ]4 w; ~5 Z
蔥
5 l4 I/ ^8 C! `- U5.39.217.762支tvb now,tvbnow,bttvb) R& t+ B" N% ]- n7 P: k
薑絲
2 u" g, E6 `$ | H) ]- @15公克3 j0 g# G; b5 |! a+ x8 `
紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb! t. d0 v9 }8 F; c2 k$ L5 V
1支
. _! i- F7 D a" {; D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水: V9 r: z) H' {: A& ?" L
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) M7 Q) j) O& f1 G5 g5 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ @' y. ~. c5 ~* h
1 g8 C6 W- i: J
牛頭牌沙茶醬
5 C9 p" ]) r& m& {5.39.217.761大匙
' e- y& x0 r: y9 c5.39.217.76牛頭牌蛤蜊湯塊0 h2 {* X( i2 s& r
1塊公仔箱論壇, i7 `& M: Q; K, H& w; x% ?
水
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9 M$ Z" V: G* a' f$ e8 m$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m& z* j- p) M2 w# c7 T' B. E& h* j【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P& z+ z. }! \3 |' x- X6 |! z6 Q
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
* N5 Y- i& Y) l+ X5 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
" h/ I" ?0 ?2 p$ z3 f" k( Y4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
' x( {' r4 C1 S0 r8 j) m5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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