【材 料】
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黃魚5.39.217.764 G9 n. X3 }& R! o; W
1尾
9 }# x7 s4 W9 _- z% U3 o公仔箱論壇雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. z8 X% l% A! w% e* Q
2顆
) _7 h, Y V/ Y4 b- i: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥
9 X- ?. s1 g2 `+ q( Mtvb now,tvbnow,bttvb2支tvb now,tvbnow,bttvb% k7 f; `* E% s5 S, X. ?
薑絲
9 ^; N. m# y# g" \% k9 a15公克
+ D% q- B4 u" a7 T' A; V; a1 e5.39.217.76紅辣椒$ s, `# n) U9 C8 q4 Y
1支
& _ O% S2 L% V' p1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
' ~& k" H t& M o- S/ |) y- S1 etvb now,tvbnow,bttvb1小匙
8 ?) U0 F2 P0 ~5 V0 ^【調 味 料】
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' w- u7 t) r/ d! \牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb( v& D( u* ^! r
1大匙% g! R1 E; [- E, ]# a/ @: g) v
牛頭牌蛤蜊湯塊
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水
! a& V0 Q' F0 ^/ c150㏄
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% l4 H2 r! [+ N5 o7 L8 y公仔箱論壇【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G) p+ o9 ^- ]( C, c+ ?
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。5.39.217.76& K# ^2 }2 W- F% w
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。7 Y% p( Q H2 @4 r0 B6 u
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。5.39.217.76- `% d1 k, {! M
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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