【材 料】1 E& A0 \# `' ^" S6 E) ^
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黃魚公仔箱論壇2 z3 c L7 Q9 N) M7 n6 x: t' h% x
1尾5.39.217.76) b/ _! l+ S' z9 W. t/ M I, B
雞蛋
; G* C6 E) B5 S8 p8 C2顆
3 @6 v$ D- I6 a! w2 |7 Y蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o! [2 L2 F1 i. K" a* y
2支公仔箱論壇: J$ J i# R) G6 q, ^
薑絲
, l% k; m* ~' O- J6 H4 e/ l15公克公仔箱論壇7 B/ {; D0 e/ r7 X# _
紅辣椒5.39.217.763 g3 f! q% B2 x. @7 l/ g, x( Y
1支
4 L: C: w4 \. B( d1 k公仔箱論壇太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb% @, r6 O l' L
1小匙
: p! a O2 {' ]. [) n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L2 x6 k. _: y' K
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇4 j5 b5 o. s8 d, B$ l; q6 J' S
1大匙
/ q3 r2 K" ?: F4 q9 G# s牛頭牌蛤蜊湯塊
" i1 w/ g; l; {$ _9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1塊
. Q' [/ z" r" O% O公仔箱論壇水
3 \5 j9 k% I+ `( m! _. xtvb now,tvbnow,bttvb150㏄/ D( H, F, j$ k4 Y; Y
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【做 法】
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: `" ?2 ^6 @) u. f1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。( d5 k* V8 Y1 m8 l
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。% u# F4 h$ T! o7 _8 G. k9 ]
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
5 I( ^' d$ v$ C, ]4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ N# a+ Y# L6 S
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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