【材 料】 L6 G6 p P& C; I
' A9 I% }. H) J2 }# W公仔箱論壇白米
9 g( v, {1 }, Y& T7 t公仔箱論壇150公克
9 A0 u4 H! z9 H" z4 ^菜豆
& Q/ q8 b. P. }; S$ r3 r150公克+ p( ?4 v) \+ B& @: t* J. K# v' J% I
豬梅花肉- s2 e/ a- i' y ~/ l3 X
100公克' u a8 t2 I* _% q7 m4 `# I. Q
鮮香菇( r# [+ j: w5 B- T/ A2 b
2朵
& |- }# W1 i9 {5 i# s% x+ m% p) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻
. h9 i1 z5 Y# f6 X/ j- ^* Q# f適量
' l; m" Z# d) t# H/ _+ w/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯
* e+ \6 |4 ]3 N! T2 L1800㏄
/ ?* j$ X5 R& P+ o【調 味 料】
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- j) u% i; ?2 M" X9 m; F5.39.217.76鹽公仔箱論壇# p. `/ s+ Q) |, K h
1/2小匙+ K: Z F! @& P; C$ B) o
鮮雞粉
5 E) Z; J4 b; Z5 k1/2小匙
# f7 ?/ s; Z {* F* F* f【醃 料】5.39.217.76) l/ |, K# E3 Y; c0 ?
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太白粉
3 v- {" Q6 S# F) r) Z公仔箱論壇少許
" Y" T# \; O% c- U! Z料理米酒
@2 y& {' @# P$ B4 R5 T; s) i3 m" n適量
3 i7 s5 H5 z8 J' e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R$ B! D9 \5 U. {: ?( A0 ]% s/ b, |
7 o6 F+ X6 o4 C) b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' ]& g& ?. D; I; E4 C
5.39.217.76) \6 j. L3 `& C; M# H+ i
1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
5 z0 I+ D& L5 }, j! C! q9 m5.39.217.762.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
& @2 F) X! M6 ^; f" ?) U9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
9 ]* T# S$ ^; Y' c, |8 z/ J GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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