【材 料】5.39.217.76& ]4 J7 m# t l
* U! c/ F2 F) [! s9 N+ Z6 O5 X' g! e5.39.217.76白米5.39.217.763 k7 a; c# Y; S9 U# }5 L9 g
150公克
. q/ R6 j) H( O3 \tvb now,tvbnow,bttvb菜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" }0 V, z3 D1 a3 \. M
150公克
+ w' m3 I5 O& M5 _公仔箱論壇豬梅花肉& ~; E9 g% T M: r# i: V
100公克
- a- C# P: ]7 x9 t# B4 U' l5.39.217.76鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! f$ R3 ^" W* N1 G- O
2朵: f, K; C: T+ Z) G3 ?& Q2 M5 i" ?
熟芝麻
7 n3 }( H) n1 ^. L( N適量
/ Q& k8 C! a! _2 E" Q3 R9 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯
/ P: D& r8 I, j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄
- r( ~2 Z1 N, K; s. I, }1 }公仔箱論壇【調 味 料】
1 R( ~* M8 [" b0 }- q/ w) ^% t' @6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D) X* d* V E* q+ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽
6 ~) f) u$ H; {3 V7 M9 v6 m5.39.217.761/2小匙
$ ?+ h0 k# E1 c9 v公仔箱論壇鮮雞粉
: [) l+ E& A' l5 ]公仔箱論壇1/2小匙
3 u+ ?5 ~. O' @9 D o# H& E【醃 料】
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* g: I% u8 | S. j7 _! o+ T公仔箱論壇太白粉tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 a6 B, `% X
少許tvb now,tvbnow,bttvb9 H$ n, U' W7 U
料理米酒
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【做 法】
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0 f7 f4 c4 n7 f6 jtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
' o" ~) v2 Z) t; R2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
/ k' |4 n M( o3 L3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
5 @. Z' E/ d7 m& m+ P/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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