【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) m0 i. R/ }/ `- C
. M( Z4 @6 _: g! J
白米tvb now,tvbnow,bttvb, y8 K& B0 j2 }& z* Y$ n: @% x7 R
150公克5.39.217.76$ l0 N5 k, x. i' i
菜豆
9 Y/ [! `% e' k; r+ i& c+ b8 f" M公仔箱論壇150公克
* H" g) Z. W% c" ]tvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉
3 r. @: K0 ?6 |# y% v. X6 j5.39.217.76100公克
, ^* a% P8 F- }' D4 r! |. Z鮮香菇5.39.217.768 n* I* x5 K5 i3 g7 b6 |
2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# E% t: m1 {5 O# z7 m6 f( }
熟芝麻
- U; p+ L. C3 @% @1 b- a適量1 E( F7 P/ N3 Z- F% Y( O0 R; ^. b
高湯公仔箱論壇$ a( i: @9 ]1 g c
1800㏄5.39.217.765 V/ W y' a% U# c
【調 味 料】
5 E0 ~2 G1 k) ~' N1 F/ F, X0 L- ~6 P, [, I8 o( x7 L7 C) s
鹽5.39.217.763 \# i: B$ m. f1 |/ i( I* n
1/2小匙
, B% o. h) H( l5.39.217.76鮮雞粉
3 K- s: N7 H. ~% h1/2小匙公仔箱論壇8 f6 u2 m. x3 ^3 @3 [7 s
【醃 料】
+ F8 y. C3 [' I2 A
4 x ^0 V- T8 q太白粉5.39.217.761 h' [$ o6 b$ c" ^, a- ]
少許
- ?5 \& C3 ~ z% k5.39.217.76料理米酒
; U, b; T5 q0 F) g+ M. S1 t- O適量公仔箱論壇- B, x* c2 Q; Y) Z6 ]4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb' U( x8 P9 ]5 u/ N1 Z g( s
5.39.217.767 f! V3 m+ b% L; S, z
【做 法】
+ o. S" ?- e3 N3 v$ T/ T8 h公仔箱論壇
9 d/ h" l0 ]; T( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
: R0 O. B, U/ d' w) [/ p' C% S5.39.217.762.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
0 L$ }) ~* Q% d+ S) G9 ~' a8 @! d公仔箱論壇3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
, _2 |( y7 c' m, _. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
| 