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[中式食譜] 肉丁豆仔粥

【材  料】
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- h" r. X  n/ i5 a2 C( z* `白米
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菜豆公仔箱論壇4 e4 ]  x) t) s
150公克  t2 _% A7 b& X( Y$ j
豬梅花肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a1 A! L6 b8 s# C( n
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% {. Q$ S; O9 |
鮮香菇
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熟芝麻公仔箱論壇- N# G" o) f0 y0 X; @1 j5 L1 z& @+ |6 O
適量tvb now,tvbnow,bttvb' S2 D+ d% m4 v4 p
高湯5.39.217.769 z, m  u3 O% ?. T& G
1800㏄
) D: Q9 p9 R0 ?; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- f4 @# J7 a% v- @

; z2 O0 B: ?7 }3 o2 B! ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 n2 L! N8 H) g& V( F' U1 t6 |1/2小匙
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1/2小匙  d7 K4 h# P9 d3 F
【醃  料】) ?$ O  L) M& ?; v6 ^

% r6 q  {! t, j# K) F/ j+ ^5.39.217.76太白粉5.39.217.76& U1 u! p$ N4 |6 z
少許公仔箱論壇6 V$ l3 n5 T1 ~' t6 x- E
料理米酒tvb now,tvbnow,bttvb' J' Z) a0 j1 [( h+ n
適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( }  T1 F6 W% r7 K/ Z2 i0 _
1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
& B2 @+ O; O! T; D3 J" ~1 ~9 ]5.39.217.762.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
/ v& j& q/ j7 o& V. c4 q1 F! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇; a; C7 E' l8 v8 X
4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。
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