【材 料】
7 V4 d& q/ O9 W0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' x& ?5 V: i3 G: x5 R8 U
牛頭牌玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e* T, e* i! X, X
1大匙5.39.217.76* v. V6 }1 r7 m ~! D0 K6 b
油豆腐皮
& l' O/ o3 J/ `" U6片
0 V: L7 T n" ~! \9 r. q* btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦
7 q) o( O) R& m; @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6尾
* H' T1 F6 V& E+ p% | Ltvb now,tvbnow,bttvb豆仁tvb now,tvbnow,bttvb& j% i. A) r$ s& h2 y# ]! ~
15公克公仔箱論壇$ v3 |& \% v/ M E" |2 n
寧波年糕5.39.217.76. I9 X* z" W/ r( K& T
20公克/ v* \3 S4 s+ z k
高麗菜
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韭菜花
4 h; O0 s8 E( X' [) n6株
, ~) M, w- G) [& o2 @! t絞肉
]- N) \0 X3 D1 b0 @公仔箱論壇150公克
* O: B7 ]- F0 B西洋芹
# D. g8 Y! |% g公仔箱論壇少許 H/ p& y* ^) {( }: R A% a
【調 味 料】
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$ ]4 Y3 Z& G0 G9 S% f, `$ x! W公仔箱論壇牛頭牌原味高湯
, y# g) ^ i% E6 V( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙. V9 A6 b% l5 e$ c
牛頭牌鮮雞晶
/ z+ S/ p6 I8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2小匙
0 U& r/ c# z+ Q7 v公仔箱論壇鹽
9 L) w# T/ o. N M" Z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) E T* z$ Q3 y: }) S9 ?6 V
胡椒粉% ^: c- |0 t" O% F h# t7 E3 X1 J: u
適量* L% \7 |; a8 e7 S2 i) M( E
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【做 法】
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。1 Z2 ^: e8 M7 r" ]9 _
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。' P, h7 O* Q5 l6 k
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。5.39.217.76" Q! X& F+ Q+ I z5 R" n) S
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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