【材 料】
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5 G0 o* x- R: ?0 @8 H2 {* v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌玉米粒公仔箱論壇! t# [9 V% T( D/ ?( i* ?# R8 U4 Y9 r
1大匙
$ M- ?- ]' a1 K) \7 E; C$ l油豆腐皮
0 ^* u7 [( @* x3 h6片
; R5 ?; F& a/ @3 |2 N- ^. B2 O鮮蝦
$ j( q% i' z% _! R- ]- G' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6尾
, K$ D P2 E1 n4 [* \豆仁9 k( K. j* N& }3 E2 E5 b( K
15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V' M0 s7 b# D: D# v
寧波年糕. [% s9 H, ?3 I5 R
20公克tvb now,tvbnow,bttvb- }' r- M# E p, Q* ^8 O
高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb! v# O) F6 @# U( y( I: ^
30公克, A. r w/ }% B. a: E- d
韭菜花
" [; n( J, T4 O; K1 n1 D& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6株
9 Y/ T. E7 \4 G+ f3 {8 u& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' r6 m2 c& N# q- S4 u7 B
150公克5.39.217.762 c1 E( @7 y& [
西洋芹: a" x. b2 O& Y1 H0 S2 D/ G
少許1 _/ F% d6 d* _* f7 m! ~
【調 味 料】
$ ]% F ~+ I& _% f3 b L5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |7 [. }$ ?8 j7 c7 `: E( l牛頭牌原味高湯
" `* s% U3 y0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2大匙
8 u& V6 ~3 O% Z; N; `/ L% a$ xtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮雞晶tvb now,tvbnow,bttvb2 @% P6 m' w [! o
2小匙
/ Z2 ~; ?% l D7 _& H6 I, e鹽
9 x# |1 U' e b; atvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb j% A- t8 Z+ L5 e) B" |
胡椒粉
* {% _* n0 Z! }, ]% O* O& F& Z; i; }tvb now,tvbnow,bttvb適量- F) n0 Y! l# L% l+ W
/ f0 V0 M1 u( R; k/ g* H7 Y9 Z; O
/ J3 N8 `) J; G7 | m, Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- V/ l6 z& m/ B% w. u0 X. Z# F* q
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~8 t; s' S) h; U. n5 M8 t! E$ I$ F
1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。3 \& n- v) |( p
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。# ]) i3 z/ ~5 o- w) r6 x' E
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。. B) g& e% G! R! i8 k
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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