【材 料】公仔箱論壇( h- U4 q! V3 a0 w) R" i5 y
& ], _' k7 ~* T- a( |牛頭牌玉米粒
' S8 A* F/ {9 U) P0 K1大匙
* n* D5 o. K2 |公仔箱論壇油豆腐皮公仔箱論壇3 ^/ s' L; O& j4 M! B# |* n7 G
6片
. t5 g# L/ q3 A/ a鮮蝦
! D3 a( @9 O, E4 x ]公仔箱論壇6尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' V# U! z4 x N3 T
豆仁2 Y3 q; |: B' G! g# ]7 z" ?
15公克5.39.217.767 E7 a/ ?; I3 R
寧波年糕5.39.217.761 K4 c9 v/ a, i6 @, l0 R+ j/ h
20公克
& F( N6 D: v5 N# w- [- q" y6 M9 L高麗菜4 y8 x- ]$ c7 B6 h- F
30公克公仔箱論壇1 p# Q- H+ N1 V
韭菜花
[0 [6 a; ^* d7 Y6株
5 H, C( b9 N7 g' p u; E* w* u公仔箱論壇絞肉5 } J _% x/ G" X/ R8 V" j' B
150公克
+ R/ p. A+ U' u6 a% |+ z公仔箱論壇西洋芹
( n1 @$ i r+ ~# F2 k& A# |5.39.217.76少許/ h) a+ d: e1 ^$ S9 s4 O6 C
【調 味 料】: v9 b# s/ v# u( {: {
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牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o/ k, H( _9 t
2大匙4 L8 N' z2 l/ M7 j% E! a- u' t
牛頭牌鮮雞晶
3 m: m G; |3 W. s8 N( D2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙
8 l" K+ `% i1 n1 Z- Y鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 q' ?: M( S, N. i; {
1小匙
F F0 g5 i/ j8 d) M/ j8 Z3 X# u, {$ j胡椒粉公仔箱論壇# e8 a9 Y5 n# Q% I6 k& ` a) V
適量+ I$ S4 e# a+ R9 { X
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tvb now,tvbnow,bttvb; e: l- s3 a& c" F
【做 法】
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O! _, i. _- d# ?% T$ K1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
, [5 a& N3 E* o [' h" G公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
7 v, y! E U& x W3 [! |5.39.217.763.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。/ o- y8 v/ Q6 \: H/ M- U7 X
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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