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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

【材  料】5.39.217.76: W1 R' x% b) R! `+ y& \0 M
公仔箱論壇5 b; m/ A4 D- m- l8 D
四季豆
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6 |# Z9 @% W: |' W! R; Z' q9 y5.39.217.7610公克
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10公克
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6 k% p, H/ G" g  x5公克7 j. A2 ]* D/ }* r
豆酥tvb now,tvbnow,bttvb. |4 H# s1 s% O( N
50公克0 ~+ C' V- J* z7 r5 g- j& a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 [9 V0 l; @- L% y, L! U  C

1 W  x2 |/ @+ Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬8 K. t; d. f1 Q7 C4 o8 L; P1 ?- V
1小匙
1 V! H+ R" r$ B細砂糖
3 X( A+ Z# N+ b" H5.39.217.761大匙
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1大匙
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. M! b! ]$ y0 G1 s3 d8 X【做  法】- b( s6 [: z+ o0 L1 t
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。公仔箱論壇& r% ~; T2 A/ d" p7 i7 h# [
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
, ~( M7 T! ]8 r" W3 v, n7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
0 l0 n% T9 {: E5.39.217.764.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
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