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[甜品] 杏仁黑色戀人

【材  料】) b0 Z1 f0 N* \: J7 X
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A.鬆餅預拌粉        100公克
8 _# D( W- A. x* W0 P5 [巧克力粉        20公克
; i5 u0 Q% V* W/ N& f全蛋        30公克1 C1 [% K4 U; d' W
牛奶        40公克公仔箱論壇1 P- B' S9 I6 W/ k
奶油        35公克
! c# q0 P! l) ]" X( B4 b  vB.苦甜巧克力        適量5.39.217.76: n/ {3 X) \- w2 T
巧克力杏仁餅乾        適量" Z8 D7 Z! b% U
造型巧克力米        適量
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1 V. E$ Z6 O' \3 K: g0 E4 i+ }( ]* K【做  法】公仔箱論壇- }( o/ `$ M3 {) \( `+ q
公仔箱論壇* Y. F& Q) }% L2 r" o9 P8 I
1.將鬆餅預拌粉、巧克力粉過篩後與其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
) D. a) D( g9 ^8 W8 ]2.將作法1的麵糊倒入舖了烤焙紙的平盤,放入已預熱的烤箱中以上火180℃/下火160℃烤約30分鐘,取出作法2的蛋糕,切成小方塊狀備用。
2 i5 e  |! I, h" n( x9 `公仔箱論壇3.苦甜巧克力隔水融化後,趁熱將作法2的蛋糕其中一面沾上苦甜巧克力醬,再放上一片巧克力杏仁餅乾。
: h4 b) k1 @' \7 I9 `; e" t' y- S4.最後在巧克力杏仁餅乾貼上造型巧克力米裝飾即可。
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