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$ ~. t D" j3 w7 E' z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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茄子 250公克
9 M8 f9 w/ Q4 E" F: c5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# _' u( K% n7 x3 W _& g
大腸 100公克
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' ]% b: c0 g; _& E+ q* n! Z, Z公仔箱論壇蔥 1支
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蒜頭 3粒
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! C$ l4 T8 l) {5 E0 V$ k8 I公仔箱論壇辣椒 1支
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九層塔 10公克5.39.217.76, A. k* F' x2 b5 X
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【調 味 料】
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2 }- V% v! P& Z7 E5.39.217.76蠔油 1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 x- p- j, W
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米酒 1大匙
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# ?% P" u% u4 Y6 z( m; k) a* [" A糖 1小匙
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【做 法】
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1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。5.39.217.76, ^6 T& |: [$ ?
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2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。5.39.217.76+ f9 x& x( w: E7 B& m- z
" @. x! v/ D4 V% P: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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