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[中式食譜] 碧玉金針


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z. P* {) r- G

* `) l1 b+ Z) `. n7 d' d) q新鮮金針花苞 150公克
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8 c. y4 J9 K1 p3 u0 T- _tvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
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, ~' X) T, h1 L* M% H4 P: q7 ?, A公仔箱論壇薑絲 10公克3 p" J, H7 H) [% h

, i  w+ f. |( P; ]% F枸杞 10公克公仔箱論壇5 t  r% [5 I, e* c/ ?* U8 ?% g
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【調 味 料】5.39.217.76& {! G+ y# X& T6 }) f7 O# ]8 Q$ l- ~7 R! v
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1/4小匙
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1/4小匙公仔箱論壇, m, b, \/ x. A. C
5.39.217.763 C5 F/ i: m' Z1 {. p+ m4 D7 ^4 r- Q
雞粉 1/4小匙5.39.217.76, R( S  h5 Q- b% m
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【醃  料】6 b5 {, a& ?0 A2 D' Y. L- V

! q* x. u$ X# ]6 u% ^. E: `) U1 K公仔箱論壇 1/4小匙
( L+ X; o1 i9 r5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( g5 c, s0 }: f" ^* n6 D; a' y
米酒 1小匙
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( [  Y: g& j# \1 k  ]& U& z7 a太白粉 少許5.39.217.76* q' [. j/ X+ _' g! f' {9 M

( Y' g& I! L$ N- }0 |( m公仔箱論壇【做  法】
  ]7 z9 ^& F3 J/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ }- w* @" Y9 Y6 s1 f* D1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。( R8 z1 Z. D; {3 s5 T
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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8 {' O' \  ^9 D# P公仔箱論壇3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。
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! t+ c+ {* R. I( }& ]5.39.217.764.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。! G9 o! U$ Q3 P1 `# P
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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