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[中式食譜] 碧玉金針


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【材  料】: k: _; _1 O& ^, z) N

3 g0 W8 D" c& p- U) H" ?% `2 O0 H公仔箱論壇新鮮金針花苞 150公克
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$ r4 o; u$ B$ r肉絲 50公克
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9 [7 |% p$ z/ F1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克
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枸杞 10公克
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% a: O4 {5 N' U. M. ^5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e( B9 t7 G* z' B3 P
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1/4小匙
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1/4小匙) e) i& o% d7 ^8 a! I

8 V( }* `( k& V* A- Q5 \2 qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙5.39.217.76+ r" u9 w5 e! \
5.39.217.76, E9 b. v; Q7 E/ ~
【醃  料】
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8 n' m# X( n6 q8 D# r( R) R2 ~% l公仔箱論壇 1/4小匙
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米酒 1小匙
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太白粉 少許
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4 m. s9 L2 G* G: Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 y+ X6 {- Z1 V5 Q; v" H* {1 i

$ Y/ {8 \' C9 x% j! x; k. y; w5.39.217.762.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
0 g- ]9 x: F# k8 e  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" Y  z8 A4 t8 _5 U$ V
3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。tvb now,tvbnow,bttvb* F& C* _) F5 B" f

1 _- ^# `* Y" Y3 E' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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