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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( G! S) L: Y# t- e
【材 料】
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肉絲200公克
8 t; m! h7 D7 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ f3 W' g+ R7 T5 ]- n
蔥 100公克: ~* f( r9 k Z8 _ O2 V
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【調 味 料】# A% u- @' S8 h2 D
2 |2 _* ^0 B" Z, s1 a/ C* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S, d3 ^6 ~6 k! G
- ~, X/ a2 K1 k+ f9 [ M* j/ n/ w! N蕃茄醬 1大匙
1 s7 L3 F+ j) W1 P" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _6 X% `, T+ \8 ~: _% @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
( a& `* [7 ^* T. g `& w9 D8 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ b. S' t# o: \6 T
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb, ~4 W$ c$ ^2 b9 X# C
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb' `8 P* i* M6 j% W4 `7 \3 s9 b
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醬油 1小匙) i$ t" v; G' @7 \
% n3 S& v0 c$ ?" w, x% ]$ z9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙5.39.217.76! a" }. h5 g0 v* b9 p' v' L5 t# }% ^
; m. ]: {8 M5 W5.39.217.76蛋液1大匙5.39.217.76" i+ N& p$ ]/ P& ~1 Y
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太白粉 1大匙
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【做 法】
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5 t: r8 r) q7 |8 F' s& {5.39.217.761.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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* }1 Z! b b1 C$ V( j5 Z% l公仔箱論壇2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。( X; @# U; W9 G% w6 Q# U5 {
; p, W+ S; [* j T3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。$ q8 ]& ~7 W3 t/ q* |! l
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。% v9 R+ n& u/ n
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。: t3 f# c! A& ]- y5 ?' @
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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