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[中式食譜] 京醬肉絲

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【材  料】
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肉絲200公克
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【調 味 料】公仔箱論壇4 R- z9 a: M  A3 R$ V3 y. O
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甜麵醬 2大匙7 O1 M+ [: l, e$ }1 o; o. `
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 b% Z2 V$ t
5.39.217.76: Q3 H: U9 j5 V( K: F1 T
少許+ P0 Q" `( E3 ]
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【醃  料】
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醬油 1小匙
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, ~9 g* o6 C0 }  m  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液1大匙公仔箱論壇! ^2 h& g$ X# j' V" Y' J6 C

0 E( ]) Y5 F/ S# a' o5.39.217.76太白粉 1大匙: P# M" c1 c9 U( m  X! M
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【做  法】
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. ^) m: J' g% ]2 N公仔箱論壇1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。; U/ F& x- _* y" S1 J: ^* L$ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. u: t+ c; D3 g/ p
2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。
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  R) w3 @5 M, {7 Z6 o, k" U4 O5.39.217.763.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。公仔箱論壇$ ?# ?- x3 L  w9 d' T, A. t0 {
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4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. D% l' L* K% O/ E6 X1 w" B
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。5.39.217.76$ K; r9 f1 r, `
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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