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7 {- V* h8 P4 K$ L7 r# b! N7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材 料】. Z8 H$ g7 L* n
 5.39.217.76! U7 [9 m9 n1 G1 d# f! ]6 _
去骨雞腿肉 300公克公仔箱論壇. M1 U. n, u& j9 [# i, I
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辣椒 3支& R0 L+ a1 ~9 O& a z$ L% |- K& w) W
4 e; h5 c) o0 O/ T+ ntvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克
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蒜頭 4粒公仔箱論壇8 U; ]/ o! R0 @4 z2 p! Q- p
9 z0 j P [# `" R, `【調 味 料】' ?2 ]; f, x4 b" A/ ?5 n
4 l3 `7 `5 k# I" M% k公仔箱論壇A.醬油 1大匙 k/ R& {+ b3 }: x* t2 l
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糖 1小匙公仔箱論壇( g" E! b: u# Q) U% f
0 v5 R( B& h% W9 C. ]5 [- L# T公仔箱論壇鎮江醋 1大匙
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米酒 1大匙
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水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( u$ O& @4 k! @7 ]
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B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇6 m5 @+ C0 U# ?. A3 h
8 @ n# ?+ N4 W% h% n" M$ Y公仔箱論壇香油 1小匙; k& z$ ^; s+ d1 ]1 Q! B2 l
' R3 F8 k8 ^4 otvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
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【醃 料】
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醬油 1/3小匙
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0 |$ E3 g I0 j) c3 O# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙公仔箱論壇6 a; i: S9 _' ?
& ~' v# m8 N8 s2 Z【做 法】
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" G3 ^ b) Q' h; ]; h a5.39.217.761.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
4 L0 C+ g/ k& S. }1 y- Q9 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 }4 m. P K2 G, ?& F
2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。
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, I" ^9 b) n, n2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。% ^% I' D' k+ I9 E
5 M( O6 h/ L" b! H) v4 [1 _! @# B; M) _5.39.217.764.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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