0 z; i+ j4 w9 q' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f. R4 h1 o/ T6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- G; t' L) \' `4 u b+ W
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【材 料】
7 E3 c7 Z3 P9 M7 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' l$ _8 y+ k5 G
去骨雞腿肉 300公克
6 c" g/ z! i& T* L! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i' ]3 u& |2 P' E/ \辣椒 3支
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/ H# Q B% N' S3 H; N" G# l' g薑 20公克
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蒜頭 4粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W. R) Q+ G+ S( W) P$ f
( e" }- s" X8 {* J( @8 }" }公仔箱論壇A.醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. `9 _7 b% D8 d- F( l% @
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糖 1小匙公仔箱論壇& c" P2 v K5 w7 u" m( |4 Q
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鎮江醋 1大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. U- `# B& e3 e
5.39.217.76- J0 T" \; h. L a
水 2大匙
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4 Q0 D9 t* O4 P8 Q- x0 \& o# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水 1大匙公仔箱論壇7 G, Q$ c) N, H9 k1 B
* t& J6 X6 G* k: _; z6 ^% v5 [0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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% j! Y' W* y& M9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! A- i' r/ y
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【醃 料】
9 P+ q) _1 q7 w" Y( {9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ N9 u# U7 N- X
醬油 1/3小匙6 ^: \) ^0 B y5 h' B1 q$ B
. S9 g# s( b) P+ `2 F2 z' q太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 q( V& T. ~4 l2 @9 ~
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【做 法】
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1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w0 V& l7 ^/ Q1 {7 P) J3 F
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2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。
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3 {( D' D, L3 w) n- C公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V, u V+ u/ V- P3 l8 A
* X J+ S! ^) s; K5 B4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。公仔箱論壇/ _9 ?: k! o9 P2 P& R
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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