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# Z$ [* Y# j4 ]! u, ^% S9 m+ F【材 料】
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鯛魚皮 300公克公仔箱論壇" a% l2 Q0 N, L# X9 p3 \. f0 D
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洋蔥絲 40公克
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辣椒絲 適量
; K% P) t) Q( D4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 G2 {* _ u4 \1 t! f9 i2 @
香菜 適量) {4 {4 K+ M! Y
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2 f6 }" E ]6 [% i* y7 M5.39.217.76鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& }4 S: y! t( J: j! ~# C: z
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烏醋 1大匙
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味醂 40公克) d2 A* \9 d1 Y5 b6 ?# s
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鰹魚醬油 1又1/2大匙
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【做 法】
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" K- X$ _$ F# @; q/ E7 Y' x1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。; C% J$ L$ q8 f! p
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
' d' `7 J& S g7 N- x& [( o$ n* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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