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【材 料】. a5 B6 P" r% |3 L
! m5 \/ i4 G$ \# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚皮 300公克" X8 U! S1 k1 O! V' w
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洋蔥絲 40公克
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2 q5 @, b( Q) ?& Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% d, D9 A/ j2 a% x
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香菜 適量
8 r1 b& b7 V9 _( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y) Y ~/ ~+ q" G4 c2 p# m$ Z8 l公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb m/ ~7 _8 z9 G O E I) E
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鹽 少許
5 w. L1 W2 X6 y' B+ A- `5.39.217.76
5 s0 A$ z1 m: q1 K& H" h* p烏醋 1大匙
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# \6 @' I( ^7 f2 F8 k$ _) f" r味醂 40公克
S/ I2 _" @0 _* J! S5.39.217.76公仔箱論壇& L$ a3 ?: x n% I+ f8 ?( H4 }
鰹魚醬油 1又1/2大匙
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& X5 v9 A1 t5 L$ F3 A% n【做 法】
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) f. ?$ O/ J3 d( o! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, B, E' H% L0 Q
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
& g* f, G( w* q2 V3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。1 z* _- S/ _# I% l$ k
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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