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1 G. G4 C9 L! z6 s0 n【材 料】公仔箱論壇0 A# d9 X0 z* b
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鯛魚皮 300公克
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: I+ ?. b. k. G' X! ]洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- u- V7 P- r$ t8 x; ]- w
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辣椒絲 適量
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香菜 適量5.39.217.762 E7 }- ~0 |9 `' \: |+ n0 J
公仔箱論壇7 [: P; `% X3 p+ m6 @7 g
【調 味 料】
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0 P6 U) x& E- W+ M3 F0 e5 a9 s5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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烏醋 1大匙
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味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙
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【做 法】
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
! y" R- h& |# x5.39.217.762.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 Z) d; b" O$ O
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。; @* h/ L3 B8 i8 H
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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