【材 料】
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( e, T. J9 O& M: {& ^+ _2 |5 G白飯tvb now,tvbnow,bttvb$ L) ]7 u. I3 X4 F" N
200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R9 w. C# k+ b& ]+ D
大骨湯; {7 L; Z5 k' x& `5 W1 X; Q W
700㏄
: h7 O$ h2 i( C O4 [ Z公仔箱論壇草蝦仁5.39.217.762 u* D1 }4 _' w7 x
120公克5.39.217.76! t' A+ D0 S0 y5 C4 {1 [# p
薑末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P9 _" [$ s& ~, G
5公克
9 r5 D! {# r$ V: L公仔箱論壇雞蛋
* P5 ^9 z6 s6 s8 ]7 T5.39.217.761顆5.39.217.76. `# j* l1 [2 }: P/ y7 I" e
蔥花
z7 f5 k) K6 h5 o Q公仔箱論壇5公克
$ ], a6 A6 g5 J8 N/ X; otvb now,tvbnow,bttvb油條
7 E% ?5 ^5 R! }/ K9 M10公克
) p5 k6 r4 T; ^7 p( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽
# L+ x' @9 {1 m, d, f; O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙
" [5 V' M8 @$ V4 c8 L: Jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
4 h Z+ h/ B# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
4 ~) l3 N. v$ }* t6 k% }) ]) k公仔箱論壇香油公仔箱論壇5 F6 D2 O( z2 B- Y. N3 r3 R
1/2茶匙
2 l5 A4 y+ y) s公仔箱論壇
7 l. N7 O' V, b8 t
0 X* {7 \6 j. Y" l0 A+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" k) Z8 e* W6 X/ w7 W, Q
公仔箱論壇6 \6 d; u% S# U" T. H( |) T' c
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
, k7 \& g: _/ L0 H: Y2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
* i9 f l4 g8 B! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" H8 R- q+ r) W: g& i: c
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。& {8 K5 o. Q R3 E3 I- Y
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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