【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" \* i5 y$ i1 k6 \. n$ B
公仔箱論壇/ H) F' F$ M+ B8 I5 S9 _ Z3 z$ X
白飯
5 ?; ^. T6 J+ I200公克
9 o1 A' Q7 R# j3 G& F1 l大骨湯
5 w B, c9 U9 K5 f" v" s9 }9 V700㏄/ P- k1 Y- w) g8 Y8 J& E6 r! Z; u
草蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ K% |- L2 i3 ]) a' w& v' e" x
120公克
/ M1 ^6 O( S7 x0 Z: b! p3 K1 z5.39.217.76薑末tvb now,tvbnow,bttvb z/ W, n4 \ c a
5公克
( }; s! H, d @ V0 D% J公仔箱論壇雞蛋公仔箱論壇% t7 i% X% G* S/ U2 j
1顆5.39.217.76+ y' ?' ^. L9 x, T
蔥花公仔箱論壇) M7 @; V. ]7 t2 @' g: T
5公克
; b, [- }. q; o- n: q4 S( ?7 x5.39.217.76油條
9 ?* d3 j8 Q) H( R* T9 K! x; z10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 S; N: R- S i: h, i
【調 味 料】
/ H& R9 @ c7 t! E5.39.217.76
( X, f$ {5 P2 d% K* \6 L鹽4 g1 T Y0 s, l+ z# l5 e
1/8茶匙公仔箱論壇0 G3 t+ _, A7 s; {& |8 ~6 g. S; g6 c
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 }4 h" P! A/ E; A; B% L
少許公仔箱論壇* T5 M4 \: B% J' F6 ~
香油公仔箱論壇- S* q0 f1 d4 t4 Q) D* X! }
1/2茶匙
6 W, ?: a7 v# W0 i0 \公仔箱論壇公仔箱論壇& ?; l6 S' Y; w% p% ?
* s4 U2 W. h$ {公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇' ?$ q8 I+ Q! c H; B
. d3 D" r( N8 ^$ f1 f; [) s公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
1 U/ E4 [/ B7 T3 n; i1 q/ {5.39.217.762.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。6 p! \+ x; [+ f9 ^
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
5 F/ {9 S* }; ~: V& S5.39.217.764.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
1 {- @9 i* Q5 H( O5 G* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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