【材 料】! @9 q4 b# e! T" v# C2 z
8 g+ T: v% W4 Y& ]tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 60公克
/ {6 J, w% g! ], _) p公仔箱論壇蛋白 3顆tvb now,tvbnow,bttvb& C. X; a2 D; p$ N( a5 Z2 C
麵粉 1茶匙
/ w; A) {/ B! j& ]0 j6 |tvb now,tvbnow,bttvb火腿 10公克公仔箱論壇, e& d) t) U F/ t0 ?% l
杏鮑菇 5公克
1 c2 v+ x8 D3 z4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克
5 ~9 G* U; i' o" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 5公克
2 q2 [+ n+ ^1 Z! n5 _! L2 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& @6 Y+ r O3 x2 B鹽 1/2茶匙
" @7 ]' e) \" u4 n' {$ b9 U4 G7 |+ o3 l5.39.217.76【醃 料】
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/ l! g: }- T" b* @: M鹽 1/2茶匙公仔箱論壇- U* x2 S; R d' R. c* O6 w5 b
香油 5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. S' M( T, a( y3 d: F
胡椒粉 少許
8 y0 Q. P& b/ a! B: D3 e5 r( J太白粉 少許3 u$ F% M8 w' o+ O4 h% b9 Y
) Q& s& x. D/ S) ]8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
; f- L6 D7 \5 U3 R6 K4 w7 a【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& s1 J( h+ J& d* N* j& ]
/ q. ~. D# T. _0 M i1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
" C4 ?/ u# \3 Z6 P' ]3 i, a5.39.217.762.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。+ O. K2 x+ d7 _! w& |8 K& _* n
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
: r' R6 z- W/ Z0 [6 x5.39.217.764.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。tvb now,tvbnow,bttvb1 l* I4 ~* L3 U, C
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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