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[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

【材  料】公仔箱論壇9 V' J+ s% t" Q. x& A8 ^# b7 B" q
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透抽
6 p1 B2 @1 y  P: k0 X- c. I3 v2隻
' P0 Z) I7 D6 Q+ e5 L& O4 ?2 L5 ?+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻
4 F5 R/ y# e, f) N0 W& `; S公仔箱論壇少許
! u6 h& q- \4 C$ z: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬:tvb now,tvbnow,bttvb) ]/ d5 X% W, i* F+ T; X
蔥末公仔箱論壇4 h! Y) a8 m4 s* b
1茶匙5.39.217.76! I# P! C! b+ u) k
薑末
. j0 E1 J% S9 N$ n3 s5.39.217.761/2茶匙
2 T) R+ ^; d1 B. ]2 \+ ~$ r公仔箱論壇蒜末
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細砂糖0 _' t9 D& L- h, U8 c5 X% W
1大匙- P, U; k2 V+ C3 n' S; M
蕃茄醬% b# B) U+ W4 V! R7 a& P
1又1/2大匙
4 a" \8 p3 e6 p牛頭牌燒烤醬5 O8 g# ^4 D2 `
6大匙
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【做  法】
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1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。3 F0 H5 ]$ G, u6 f6 E" _/ L  X
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
! p8 \% `/ S/ s; E/ b: _; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。
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