【材 料】
# \+ @! _0 J1 p2 @7 w* h; P, m6 H% c5.39.217.76
0 G3 p. P; A" V7 j7 ^8 u2 Y4 L5.39.217.76A.白飯
. R& F, A, E/ R7 s6 T% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克5.39.217.76" Z$ l' y- Z6 L% l
火腿
& b7 a) P \' E* N. y X5.39.217.7660公克
9 P/ T% w4 t. ~香菜7 C# K) o+ P7 l
10公克# Y4 c. l1 O- ]- D
蔥花9 P, o$ V, i/ Z& f5 M$ k
40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 c# n8 [5 o' j e* t6 V9 _( @
腐皮' p$ Q) X! `! L S8 D6 w) C: X9 Z
3張
/ L; g4 v- N& | T4 n8 s ]公仔箱論壇B.低筋麵粉
6 F" r; c, y$ F' I$ }公仔箱論壇1大匙9 t/ d7 U& f' \9 E: I; i
水
' D& `) Q& C" @% M少許
4 s( w4 U3 ^3 Y1 n( O0 O【調 味 料】
# `: \: H' W8 q, ^) w. I. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ B4 t7 ]8 E- O! a. }7 B
鹽
8 J" b/ R( y) P# F: vtvb now,tvbnow,bttvb1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 _% }% K! ? Y1 J$ b* T, L( P
黑胡椒粉, Y E; h$ B# c* ]8 e
1/4茶匙
' O7 Q+ M" |) @- P# C3 n5.39.217.76香油
1 V- J( d/ Y5 [ w- ]1/2茶匙
5 K6 [5 ~3 K: V* z7 m5.39.217.76
$ _1 H$ i+ i+ `5.39.217.764 f: r( J# d% S
【做 法】5.39.217.765 K j! n) M; i6 y7 J
- y, ~' q* B" s8 V
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
' V- N7 Y6 L. h公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
2 L# q; Q" K1 X公仔箱論壇3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。8 s8 |# f' R4 J0 K0 k% c }) B
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
| 