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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】  P3 T2 a2 c$ \4 F$ ?6 X0 K

. H6 q: @5 ^/ s, h1 ?4 W雞胸肉, i- \/ z$ k. E/ m
2片5.39.217.76% o4 m" x1 r. U3 \
蘑菇% f7 z9 A4 Z, Z$ u$ W' p+ X( Q
10朵9 ]+ e- O$ w5 V+ T2 i8 s
蒜頭
, i$ _' F4 m( c" n. l2粒0 m4 U$ m6 R+ {9 j4 b' ~
辣椒
& P" t% ^3 h$ }. x8 A/ N" u' |+ ?6 atvb now,tvbnow,bttvb1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 A6 z+ ^6 a0 O! v, }5 Z
青蔥tvb now,tvbnow,bttvb" A! L& M8 U0 T/ ?
1支5.39.217.76# i* |5 F( E# p( }
【調 味 料】
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+ \* J; s# z/ C; \雞粉5.39.217.763 g& H  q( @# x" a  z( J
1小匙
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少許5.39.217.768 F" C4 M) ~7 {
白胡椒粉
; Y+ A, }1 N3 T7 Z5.39.217.76少許
1 n+ s0 Y- Q) H8 K/ s/ L  t香油
! R0 }$ A& D# p5 W) E  \* J4 @2 J1小匙
* v/ @1 V- V  h3 K3 L! U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k( Q% K9 B* b7 D! ^! d* D
+ W2 r* s$ Q* M$ F
【做  法】
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" w  k! @- F; E% U, J公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。
4 e* o' q; n) `$ X2 ^/ c5.39.217.762.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [3 x8 K$ j2 N! S3 C; _7 X1 P$ ~' H1 _
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。公仔箱論壇/ \& x4 y9 w9 _- v8 X; t: I
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。: s7 T1 S$ |/ g9 m7 Y8 f
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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