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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉
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7 _9 J, c; r" D  N. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇
7 g" c  a* O0 ~, S10朵
1 G& K$ x0 t% n6 g! {( j5 j公仔箱論壇蒜頭
3 v4 h/ u6 K9 l* y. U2粒
# u3 n$ A+ z" e9 V8 ~4 q辣椒公仔箱論壇( K  p/ `  `. o; C2 ?1 t
1/3條
2 B' n/ o7 M" j$ s: J6 P- f6 s, g, w公仔箱論壇青蔥* D# V( T/ p. m" m
1支
3 B3 i3 b; i: `" _- j' Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 R; m8 C/ H( y6 s* O2 Y  D
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雞粉
5 `% L2 K  O9 f2 }6 b( ?公仔箱論壇1小匙
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% U2 \/ _6 r! A+ l% ^+ E公仔箱論壇少許公仔箱論壇7 W* i. O: f8 l) k6 [9 R
白胡椒粉
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香油5.39.217.768 x, G4 b# Q3 T3 C
1小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( F  ^+ z4 [" S: f& w+ G/ Y

' `& K- h, j* _: _, n$ ~' Y1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。5.39.217.762 ]6 R! t& L" W# Z
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。5.39.217.768 t+ R  L% n0 `: t  t2 a
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。- B' n* G8 B2 ^
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
4 E. z- s0 M7 D5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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