【材 料】5.39.217.76; S- f# v3 z* n. n0 w. {1 j6 Z) e& |
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雞胸肉
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2粒
. D9 f, v0 J, G7 ^% h( {1 ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒) n$ M0 @! v% \
1/3條
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公仔箱論壇3 f/ \% a) z* g
雞粉
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鹽
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香油
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【做 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。
- H: [9 Y- C* ~+ Q5 L7 J$ m8 B6 Stvb now,tvbnow,bttvb2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
! x; f( c1 y9 Q" P4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
$ Z4 _' p% a: O1 { d' d7 T4 V. I6 A4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
8 H/ J( d8 r* u7 e: Q5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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