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[中式食譜] 家鄉烤豆腐

【材  料】$ v% Z0 p: M7 X! y2 S: w) a( N
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四角油豆腐' g, y( ]4 `% ^) e5 k- R
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台式泡菜
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烤醬:
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5 T) {$ f2 H4 t9 [5 @$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60㏄
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【做  法】
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0 `0 ]6 ~# U: W' X1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。0 O% E0 k- N1 [$ u
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇' b: l8 d. N' f8 r- I
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
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