【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ G4 |9 {5 T6 T* q& B: I# C
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四角油豆腐公仔箱論壇8 [5 d, E& b; P9 o2 m
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台式泡菜
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涼開水
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牛頭牌素沙茶醬
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【做 法】公仔箱論壇( s2 _! j q) S, J0 z0 [
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。4 Y3 W- n0 ]2 |# c' n7 O
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。) l1 T0 N8 ~+ J9 ~: o6 P9 L- v
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。 |