【材 料】- t$ |" l5 p+ w& a7 y% M$ X
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四角油豆腐
! [ `0 @5 V8 |1 D5.39.217.766塊
! Q2 A G& T2 h& j& h5 K' Z6 p& wtvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb* x5 i) n3 B B6 N! C
90公克
: v% H( E) \) v) g# R. [烤醬:
. o$ C: [" i/ m/ ^* }涼開水公仔箱論壇( M5 S: U. P% G" T; C/ H1 ]
60㏄
( e7 Y- j' [# L `8 p! T! r牛頭牌素沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb8 c- _+ g# W/ N7 S
1又1/2大匙
4 _2 v% ?' `: G+ D/ W5 L# d7 A7 Ttvb now,tvbnow,bttvb素蠔油
' f) Q/ g* o8 x7 `公仔箱論壇1大匙/ t; J& G4 T5 m
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( s4 f# i3 k- C* o: }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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! P% I% J6 k" P+ I+ v; j+ G' d公仔箱論壇1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 t( X, [- E( H
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。) \0 @" G# ~! k& K j9 O+ }2 f
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。 |