蘋果批+ w+ `* A- m- f
材料︰
$ t9 o- u) g# ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉 310克
! i# e# Q( O- b0 U6 l, y8 C公仔箱論壇糖霜 90克
$ a& E6 m) S }7 l牛油 170克. c' B, I2 F& t
雞蛋 1只
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牛油加糖霜打起，加入麵粉及蛋搓勻，放入冰箱。
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用木棍輾薄約半厘米厚，放入撻模。
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3.
* }8 {. N8 g! r5 ?% `" ?5.39.217.76爐預熱180度，焗15-20分鐘。5.39.217.761 b( c' Z. F q% L; \
/ W$ d7 c5 S' C- r餡料
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蘋果 3個5.39.217.76' A/ q* W. _/ f; B
檸檬青汁* ]6 I K* G V8 t) \$ n h
半個
8 r- X" M/ g5 W3 D6 [. |tvb now,tvbnow,bttvb糖 25克5 c( A0 c& h; b1 Z9 ]( q
麵包糠 35克公仔箱論壇4 a3 E! s2 S( @* d
提子乾 20克5.39.217.76; N/ _# |7 U; {0 {4 i9 Y, k; F
玉桂粉 3克: q. _1 Q0 b% R/ ~3 v; E
合桃 15克5.39.217.76# W' G' J! ~) {7 t- Y0 m
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製法：4 G$ C2 ` n' o* t' R
青紅蘋果切粒，煮至出水，加入檸檬青汁、糖、提子乾、玉桂粉、合桃，最後加入麵包糠收乾水份。 |
發表於 2012-1-28 11:36 AM
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