【材 料】
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) V; @2 I! g2 Y! F1 G! O白飯
2 |4 A! Y7 n r8 Q3 ~$ |2 x160公克
8 z5 u u* Q, ^+ ^3 M5 L* l' i9 E2 V蝦仁
1 Y7 d/ O" F+ e$ w+ F! dtvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 e& n/ [, ^: {
香菜tvb now,tvbnow,bttvb" K, y" C- @' G) t5 D- H
10公克5.39.217.76$ n/ ?# H- T* j$ ?5 \- k1 T
蔥花
& [. N1 X" w" ?; v% Q0 t40公克
' B1 ?0 ] g1 L2 y3 k4 w; x水餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: {; r4 b# s
12張9 O7 O* v& G, A8 i" ~7 g" p
【調 味 料】公仔箱論壇- g$ }$ i+ E9 j& q3 b7 x! J) Q
% F' G& l2 Y. u鹽公仔箱論壇. r% r* `5 N7 s4 x# s5 |! [
1/6茶匙
2 H% n1 Y& x8 J4 h; m' G白胡椒粉1 h7 }7 N$ x; [. L4 F" t4 Y
1/4茶匙
; F- Y$ L3 G4 e1 ] n) O, o4 jtvb now,tvbnow,bttvb香油
0 P. X" c) _9 x& F* b5.39.217.761/2茶匙
4 w, y. o9 W; Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n$ B) B8 N/ A' m# `& r
' o" V; H S" D: M公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' |: P! d4 P. m! A" s
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1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
, {& j$ T S# X* U( o2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。公仔箱論壇# E/ e* F: B$ x2 P; a
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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