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[中式食譜] 米飯小籠包

【材  料】, z! }: s/ ?9 x* i- F/ ?

9 P% w. O* F$ m) V1 L6 A" {公仔箱論壇白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# j7 {* w3 ?: C
160公克
5 J: u9 r* p( V' X, L公仔箱論壇蝦仁" u3 I+ ?8 |% ^: W
60公克
% j& ^. r( O1 R' ?7 Q6 m" E7 o公仔箱論壇香菜
+ R7 w5 l' m! s" G% a% M5.39.217.7610公克
9 E0 u, h9 q+ d$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花
8 N6 R1 Y4 E$ K8 Z40公克公仔箱論壇) J8 M  ~/ E# K8 K; b4 ]* i8 B
水餃皮
2 N3 A. ^" S% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12張公仔箱論壇8 T6 u% e. e' }, L
【調 味 料】  `. W) V0 n! ], Q" F  ?2 D

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+ x2 r* M9 R, v( r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙公仔箱論壇" `" Y- @. w$ w" r1 g1 L: ~1 C6 O
白胡椒粉
2 Q3 Q" i! D6 b, {1 ^公仔箱論壇1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" J" O+ U  u: f+ W/ y
香油tvb now,tvbnow,bttvb* s$ ~4 W" f# W, D* u) H& l3 ]
1/2茶匙
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! ^' B* Z) ^& Q- xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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; N* O# h: i& u2 G( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
: ?/ O  p# r8 j# d' L; @2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。4 F* P+ N. l- _: X7 ]
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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