蔥燒排骨飯
. F' u- S' U1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb. v+ A- b5 g: {2 T0 |+ r
& o) R2 v2 ^+ e' r: W豬肋排
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1 j/ }8 m5 e& t7 P! J4 [: @公仔箱論壇白飯
' T! B9 P6 w1 z" B7 r. C1碗tvb now,tvbnow,bttvb. q5 [% C$ P! y! u: ]
青蔥
7 z$ N9 b7 N G" S+ ^" P& ~) N2支
! z# o( R6 D& B4 s1 V. c8 n洋蔥
' s2 x3 E6 j# l/ `9 C4 R) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2粒
: @3 H: A2 M) A- [5.39.217.76蒜頭
: A# d3 ?. D& V3 x( _1 f. `& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒( i. g O$ a' U# \9 Q$ w
辣椒& P4 g U% a3 J" ^+ H) \
1/3條5.39.217.76+ j. O8 x3 _9 k- t4 a1 J, h
炸粉：
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3大匙
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1大匙8 n! Y' _8 G9 W" B, N
【調 味 料】
0 B& @8 [* x% W: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 C- g% O" H9 y
醬油
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1 P$ s! X. t) P8 `; q+ ?鹽
T" S1 D5 x. Y; J$ e# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
' u9 h- G9 D7 u0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉5.39.217.76 d( A" Y; _' _! C4 n3 m! a, d
少許
9 ?/ V* U3 ^% s! o& _# x1 `$ ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* r' @* ^& U* m2 z2 X( Y
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 n" m% A6 q7 b" {4 t8 Y L
香油公仔箱論壇4 I( c4 W4 y u# U! R8 C; \: ^6 ^
1小匙
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1小匙
B. t. r' F5 e* U' @ w Q白胡椒粉3 ]- M# k: p5 o
少許5.39.217.761 {- }; ^4 b' m" y0 Z! O0 J- s6 C/ Y _
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* o% ^1 ?% x% Y8 x. d9 n: l/ E" r
麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 N7 i( q. [1 O, e2 `
3大匙
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1大匙
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$ \! ]' V& H$ N5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! v" N5 I9 b) y2 o( O/ k
, r' b8 {* [3 W% h! U M1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。5.39.217.76" j4 f% D) d' l4 c: `3 o5 K8 I
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.76) F7 t: Z$ v% ?/ [
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。: c7 h4 a3 i& W
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
) J; \. D7 k: `- I. q5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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