蔥燒排骨飯
' [) w t" Z Q6 {, o6 P/ e, \! A5.39.217.76【材 料】
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( I1 m/ C& }9 m& L2 G2 [# z' f公仔箱論壇豬肋排
( K# C- Y' U8 x8 V公仔箱論壇1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; T3 r8 l4 j( A; U
白飯
2 h( X. v d/ S1 y1碗
. ~5 `. [; S. |6 O8 L青蔥5.39.217.76" }- V- J% y8 B6 G: K. w
2支
0 s3 _1 G/ u9 S' A" W5 x0 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb; N8 i% c& x) n5 K" T7 T1 C2 M
1/2粒公仔箱論壇; \+ \" G# ?. u/ Y
蒜頭
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辣椒
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# c$ k' E! E, Y; M5 {+ T2 X% @tvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
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3大匙6 }& }: r4 M6 s5 m( c
水公仔箱論壇" r6 F* i2 X7 l1 s |+ [3 }5 q
1大匙公仔箱論壇4 i5 F3 k5 a; y7 O
【調 味 料】
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醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ ~7 `, D2 a7 o5 K7 r, p" O7 ^
1大匙; B' o) _9 U$ v8 ?: W
鹽
3 P5 N+ Z, u* j5 X- Y: u& W5.39.217.76少許
: m: Y1 [9 ` D2 o) L+ ]6 \白胡椒粉
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【醃 料】, V i1 w4 e9 ]3 s9 J1 c) w
- L$ I5 h8 Q) v" q- i! R( \5.39.217.76醬油
7 k3 ]* a6 l k" m/ D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
- F5 n$ G( w' E6 g! H: M4 O( t$ ytvb now,tvbnow,bttvb香油5.39.217.76/ B- z4 q( s1 x! ^+ d! G
1小匙
0 C8 c. d) O' q1 v/ N3 I* @tvb now,tvbnow,bttvb糖
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1 N' u- w/ i% H8 }2 H1 E公仔箱論壇白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ L4 B8 m4 v+ O2 Q4 u
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炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb* E k% ]! j+ a6 i! x
麵粉
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水
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( J0 I4 v: Q8 B【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ a' _8 `4 r, t* ~* H
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。" e- \# h$ z+ ?2 {" ~
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
7 e" V4 N4 n* W9 J/ }# ]3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb+ s7 z" m7 f, l1 }+ u( d/ y2 b3 F
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。 |. [, Y. B* s, w+ X& X
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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