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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯5 E) P; ?9 g# `$ j  N0 K
【材  料】公仔箱論壇* Y; r' z& O  \; s; u$ `/ Q

3 O% n3 L6 a9 G: E9 Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肋排5.39.217.76/ X  K0 z7 ~2 n" g& h) O
1片
$ L. r& C' @( y5.39.217.76白飯
5 T  u& K$ Y( V8 z) [! x' y/ Z1碗5.39.217.76. @9 ]: M& B0 x: O6 j: m$ `
青蔥
9 k+ ?, c9 F; m0 z6 P& f0 c! J2支3 a5 [2 Q, E) V; Y1 ~
洋蔥
; X5 ]* m# O" W" Y6 R公仔箱論壇1/2粒
; u3 G" v- S: v& Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  v3 P; m4 q% _, O% f, @
2粒
$ _6 Z! T6 v5 p; T公仔箱論壇辣椒; }0 n& V. y  N. V
1/3條公仔箱論壇. O' M+ U$ X: A; }/ z, F  g! E' z
炸粉:5.39.217.769 @3 |9 z  I& H/ s1 ]7 O& p1 t
麵粉
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2 o7 p$ @6 c0 X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ B: q' C  K( i
1大匙- X3 Z3 |6 {6 e4 k# C0 B" R
【調 味 料】
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3 i# ~2 z$ g. m  {5.39.217.76醬油, d5 v( h8 {& Z! n: ^
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N! g; {8 v' `& l4 v1 A, B6 K& @

$ G3 G" O' \* j$ b* |0 Ztvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 s- a* X4 E) U
白胡椒粉
+ j- ]8 `3 e# P' h, j; ]6 Z" `9 S少許
, k8 p/ W0 w* E) Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
7 M. X$ e0 ?$ L! H; d公仔箱論壇
4 }- I4 M/ J" L4 ?; K, B! Y% r醬油
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" E) o  |: @3 W& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
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1小匙
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% P; v! d8 p, N/ N! ^3 g7 b# xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉
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1大匙
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  r- C& j' U6 |7 l2 _& ?公仔箱論壇5.39.217.763 n3 G$ \+ T; N' \+ R) V5 g1 E; x
【做  法】
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. {1 @) y! w7 T* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) `3 W1 r  J, x4 m. i- H3 @
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.76+ A! M. y( N2 k2 G
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。
2 V' _3 L) t- Z1 z/ ^4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
! M( t- C* w, Q# R6 B6 s6 ]5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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