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薑絲
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鹽
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& `0 g4 j6 E9 ?1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。
0 X* q% v9 _0 @, Q5 N. O6 V公仔箱論壇2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。5.39.217.76' ^; k8 s, [ r% F, V
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。5.39.217.76. C# S* c# N0 a/ z |, E) [
4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-27 01:44 PM
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