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豆漿
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" M! ?% W7 j0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽
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白胡椒公仔箱論壇0 Y k) {' h! U0 N: ^
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香油2 v5 k% J* y; g: R
1/2茶匙
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a6 c6 D# t2 v: w, B& @5.39.217.76【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
, h; ~6 {1 U; f6 E3 S. m9 x$ H" q公仔箱論壇2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。
2 p4 T$ |$ U% e; {* G9 I( [. w+ U8 z5.39.217.763.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
8 Z. C0 j4 _4 J4 [* c, g; n, h5.39.217.764.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |