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1/8茶匙
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【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M; V+ Z9 w' K F: t! \
2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% u/ C' H1 E+ t6 h0 ^# M
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。
7 ?) y J" S/ S3 z4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |
發表於 2012-1-27 01:44 PM
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