【材 料】, k& u. |2 |( ]+ R8 T, F7 d
# R9 Y2 n( U @5 p5 h
筍絲tvb now,tvbnow,bttvb, A$ b, w1 t) E3 a; q
80公克
0 k: ^8 |1 [3 t. a0 `9 J胡蘿蔔絲
/ s1 X! T$ ^/ B* z公仔箱論壇20公克
m o/ u8 Y. |9 f7 T/ k' B. O6 Y5.39.217.76肉絲 a, G2 Y# p' [5 T# h5 t5 X
50公克
& u9 l0 @2 B$ t, p$ O% `. {* ztvb now,tvbnow,bttvb豆漿
& F$ Z& ?) e5 a) ~& p$ B/ Y700㏄6 U: b7 j! M8 z
【調 味 料】
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鹽
6 P/ t& a) R% _: N1茶匙; B. ]/ ~ ~: A: ]& E9 J5 y" Z
雞精粉5.39.217.76 O! |/ } h5 A. ~' `: J
1/2匙
" x! d/ a) [4 @' x: T2 m公仔箱論壇白胡椒粉
; t4 q6 q% @- u3 t/ M$ j: A7 o6 |1/2茶匙
6 X$ a( J& B* C8 z7 W& F, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水. I% b4 I3 t4 H! O$ V9 ?
2大匙
5 _7 @' j% R1 r$ j% F d: U Y# `0 c5.39.217.76香油
$ O7 f2 J4 B6 l2 c+ M; Ltvb now,tvbnow,bttvb1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb( A0 o( R$ Y% _* m/ Z$ ~ |" ~
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4 L4 ?0 P; ~6 q! D% E- ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】; W% ^$ R* \$ v4 j
( J* ^" h! Z, s9 A. |' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。公仔箱論壇& W" ~* v* j2 J
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇; r0 R0 W" ]. d F& ^# F% p
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
* T! x" X6 l0 J" c z1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# ]1 b. L6 I$ W' i) Z7 u# j0 W
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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