【材 料】
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雞蛋5.39.217.768 h2 _0 H. Q0 u6 `* B) L! s
4顆5.39.217.768 L+ p/ X E" u5 j1 S9 _
蝦仁
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蔥花
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豆漿4 L3 \/ g8 S5 E0 d3 Q0 m4 S, ~1 C
80㏄
% u( m# v |$ J7 w1 B$ K- Z" m! s7 l【調 味 料】
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鹽9 g) w# ?( I( b$ o3 [
1/4茶匙
* E2 m f' N9 S, Z! x9 t5.39.217.76米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` \4 ^3 v; u' `$ @% c; i( x
1茶匙
& {$ V- M# W# d* j' D" _* Z0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
* c5 c! \' r) r- {# n1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) S+ L) f) i/ v. P3 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. s1 l# m% c1 U. o" a* ^, A
6 a0 o. ?) e2 Y! Q! z" M9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。2 a9 T/ a2 l- y3 j2 F
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇8 N: j# [- C/ w3 N/ U% u
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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