【材 料】
4 S. p7 e2 z, L( P5 T, L7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K, l5 h2 K) s! Z. a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
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蝦仁
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5 z% s. ~9 G u y蔥花tvb now,tvbnow,bttvb: g/ _2 o9 T8 N3 b- Y
15公克
/ O: s& o H9 F4 Ntvb now,tvbnow,bttvb豆漿
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; r& L8 K8 u9 E& o% @8 h【調 味 料】5.39.217.765 `6 n" ~& D6 a. ] {9 Y
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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" y2 r# F% B1 n# q
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 r6 e7 Z( |# K$ T
1茶匙1 ?& S; L1 G% u. V+ N* M
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb! Z- y) ~8 G$ |! M% _
1茶匙
6 E R+ i! E7 h5 N: [4 K. x公仔箱論壇公仔箱論壇- [3 c& i4 {! g8 g0 U0 \
公仔箱論壇6 Z X& h5 S( R4 N
【做 法】! h! t; o' @5 L# Y" d
5.39.217.762 W" {/ f% w% ^2 j9 ?' o
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
i' a/ C) \; q: p; b6 b% [5.39.217.762.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
2 k$ `) y# a7 ^1 Q/ J, l- ^3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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