【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% o3 m2 [4 f% h8 n. y
H8 _. S6 S5 B0 V; Y& t- Q雞蛋5.39.217.765 w6 v0 T) ^9 k3 p3 }
4顆
W; S- \* k( T2 j0 V公仔箱論壇蝦仁
4 W, Z( w, C( V2 N9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
$ L6 N3 r8 Z. c( A0 W6 F* |$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花- J6 L1 y8 d8 E/ q. ^+ i& G
15公克
7 Z! H# X7 E* T) _/ {7 v! X) d豆漿tvb now,tvbnow,bttvb- Y5 Y' p& k# g1 R! E, d
80㏄
" N; K" d& T4 O* W' U【調 味 料】
; Y7 {5 f% R! Ctvb now,tvbnow,bttvb
: ]8 @& Z; e% m Z2 Z$ g鹽; _3 P$ L+ u$ s+ G5 F
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, {0 d/ k2 l/ E
米酒5.39.217.76: V4 L% O& E; _8 V: f$ `% H q. ]
1茶匙2 s$ {( c, c$ a V) V# Y {) B
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb( t9 {/ K9 K: v. r$ k) f/ ^# W2 ~
1茶匙5.39.217.76" _$ i g3 w1 }5 f+ z. x% i: e D
* x! c Y6 ?) E ^ {4 `$ o
5.39.217.76) o5 v. i0 g+ |* P0 d
【做 法】
4 ~* I/ K G+ E. r9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `7 R3 f( A3 Y1 ^
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
. _- q: w# M0 J2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
5 y7 o6 D- A# }+ ?) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
| 