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[西式食譜] 羅勒烤雞胸

【材  料】
7 P2 j' ^( P, z9 ^( `: v" y公仔箱論壇5.39.217.767 }' L; d1 M( g  b- V1 h. F4 `
雞胸肉/ L# u( K+ O; |) C  `
1片
9 c7 p# v- a  N  `4 X5.39.217.76紅蘿蔔
7 c0 m5 f: k5 I1/2根
3 F5 ^2 Q" C8 {新鮮九層塔! G  I& R0 b4 B* `5 n
2支
" \8 j$ _! x4 m" G【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! n* C# y7 x0 |4 P8 c; M. }. X
9 X3 M0 y5 S& j% {6 w  i  }7 `& z
羅勒醬5.39.217.76* v0 z0 c  |) x4 H! o2 L
3大匙公仔箱論壇' R. V- a1 [# d1 p
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$ n4 B! r. `: I6 v( O$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】& }2 e1 y: ]2 P- ?" m; r/ I. j
3 ~3 p! z$ o) o- K4 ^# X' S
1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H: B! T& v$ k. |
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。公仔箱論壇( I6 x! z( q5 W: a/ R
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇5 h/ c  \' z* u
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。
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