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新鮮九層塔
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【調 味 料】
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; T% y& X( M, ?/ n) |: L【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
9 \$ U0 J. C x2 c2 t: i9 n8 G公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
p" Z1 j/ n8 I: u0 @6 A3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。' o4 @) ?+ V: N7 ]3 q6 `5 m5 v. I5 k
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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