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紅蘿蔔
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新鮮九層塔
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【調 味 料】& U0 u+ _% O3 o
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羅勒醬
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【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上,劃出交叉的十字花刀備用。5.39.217.761 `( h$ r7 C3 d" k5 u: G
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形;新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O* b" A2 l) ?$ V
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中,再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.767 _4 O( M+ H- a* s
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中,以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |