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紅蘿蔔公仔箱論壇/ L- l$ N$ _8 s9 J# L
1/2根
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【調 味 料】
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羅勒醬
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( B( t) W: o2 B a+ B1 c0 @0 Z公仔箱論壇【做 法】
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
: L, T& g0 W6 \0 P2 R/ ^% i8 \5.39.217.762.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
6 n! z5 R- z) j9 a5.39.217.763.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。公仔箱論壇0 c4 H8 }% N$ K; ?, f9 _; I# R3 l
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-27 11:42 AM
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