【材 料】
- e, w5 i; x0 @5.39.217.76
* U. r1 L& M) O$ U5.39.217.76白飯
C* J2 v/ T4 N+ M' J2 ^3 R180公克( I% V' V+ s1 J# x) k2 h
豬絞肉5.39.217.76$ n0 f. r$ @" L9 S/ g/ X9 b5 I
80公克
" L" V" H# a; U! c4 s: R5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
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三色蔬菜5.39.217.76" W# I K) }1 k+ L) x5 x1 c
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) n* `5 ]2 v, n# h6 B3 D3 x1 d6 Q1 w
市售酥皮
6 C! p2 |- u# G6 }$ L! Z. H5.39.217.766張
! I) |8 q R) N. e2 Q, [ w蛋黃! S' `6 O; z/ c7 M6 u4 {) L
1顆4 B2 g" H. L% Y* ~
【調 味 料】5.39.217.76& t* q" G( z# ? u3 c9 k6 S7 W
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無鹽奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m. t" D7 U. r7 X+ N: W; _- h
1大匙
2 I! [% v7 d7 [1 I- L+ q5.39.217.76咖哩塊
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水
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/ |- N$ N7 C" L% f8 }' r1 _【做 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
3 y- p8 D" d1 ], i$ g% H; k( F2 L2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
( V% x k! F9 w6 P3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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