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[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
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9 l1 e6 b( {4 Y/ q0 I【材料】
. V) t+ ?( S; T己浸發魷魚鬚85.39.217.76: a# `! o: d" C, y/ m/ d% o
雞蛋1隻
! A7 V& g; S/ v( l4 k公仔箱論壇蕃茄1個
% A# i0 J8 p3 b# {7 e, I, a) C/ b% |- D5.39.217.76芫茜2棵
8 c/ e1 Q6 _. h0 ^薑汁1湯匙
/ _+ q/ k& c4 x; w+ ?1 G2 A5.39.217.76公仔箱論壇7 r9 d9 J7 T7 S. ?3 a% }7 Z& y' P
【調味料】
# h( Z+ W  U1 H& W7 J+ V蒜蓉1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 s. M. I8 J$ B  \
乾蔥蓉1茶匙8 S% G1 o# X* G# B$ i) {
生抽1 茶匙
' x2 g/ X; G. R& r$ O$ J' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4茶匙
1 q  N' _0 X! X公仔箱論壇
4 y. b2 t7 J( L8 I* S/ d& C; Ctvb now,tvbnow,bttvb【粉料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  ~: L$ H* {' Z
花椒粉1茶匙
& V5 q' {$ u  v3 h/ _tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E% i2 \2 L3 Z! r8 Q
麵粉半杯
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$ S% ^5 m) a# a2 L  V& h2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
9 A/ ~' E. h9 z  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。
; ~* z" j; a8 b$ W/ P5.39.217.762.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。
/ l+ D7 M- ~' i. v5 B+ a5.39.217.763.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。 ' B9 P1 y, Y2 H6 |
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
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