椒鹽魷魚鬚
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【材料】5.39.217.76: ^+ V6 E: K# W$ A, P+ b
己浸發魷魚鬚8
) ~/ S3 F" C$ @- i% j0 l, |雞蛋1隻
* b7 v0 D8 T' i# e9 U5.39.217.76蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ g' U" e, S4 F; @8 C
芫茜2棵公仔箱論壇/ R8 K" q# X! b; Z" D- y2 }: l% O
薑汁1湯匙
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3 I9 R/ i1 V; [; k% A$ O【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb' f* N: g9 K, d. o% h
蒜蓉1 茶匙
. s/ r @! Z1 W) P ~4 Y @. ltvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; ?( H1 ]" O7 K* e. D5 U0 q# l
生抽1 茶匙
% @. N3 ?6 K% \. Q X8 J5.39.217.76胡椒粉1/4茶匙5.39.217.76$ S6 ^) Q4 a* R; }9 }7 Z7 R
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【粉料】
; L1 k/ a& A t花椒粉1茶匙公仔箱論壇* W! [9 y8 q1 D W! q
幼鹽1茶匙公仔箱論壇3 t1 M" x% K- J( u& ~9 n0 b
麵粉半杯
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) z! f7 J2 o; a7 o; b5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇$ x4 s9 ]8 o$ p _) ]
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 : E; Q5 L# l- Y4 Y' z( ^# R
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 公仔箱論壇* r8 L/ s# e: _4 ~( F+ v* l Q
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
- G: \4 @- Z6 s& n; D) t% U4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。 |
發表於 2012-1-27 08:49 AM
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