茶壶蒸海鲜& w. j# P1 ~9 V; C1 k1 b
tvb now,tvbnow,bttvb$ f, K4 G: i2 S3 T- D6 k: O# F, ~5 u2 y
2 F3 p6 h0 {3 _' x. O
$ I! h( `9 R7 |. {, }2 N公仔箱論壇6 U: Q* B R' A0 ?) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ t' I/ ~* z& } e
. x6 `; e e# h, s3 C: h+ a
* [5 C8 ^4 M2 p% i( X9 H' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J) b+ w4 l# x: O/ h2 v7 utvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c) U2 D1 Z# |2 L0 j) a3 Z+ k& y
鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
" F$ O3 E' s! G5 X7 M7 E0 e, ~; U5.39.217.76% ^$ o- L9 I5 G+ F9 | q0 c$ A
【制作过程】
% w, h2 |: t5 R 1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.+ f' i' y- i. C3 _5 L% g/ p+ |
+ I. v4 O" `1 U# ]1 ]3 }( ~
2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
* N3 m, _* ?: F. X. u
. H1 r9 h8 L( f6 X; o9 v5.39.217.76 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,公仔箱論壇3 Z' O2 G8 @1 |6 O- h( ^6 ]% D
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: Y. E5 c* d( y5 g0 K" E2 @
材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
| 