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[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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【原    料】   公仔箱論壇) p- n% [$ x! N$ M9 S  l
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 公仔箱論壇/ }( u1 d2 w4 ?" n
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【制作过程】   公仔箱論壇4 ^: T) e0 y, q4 \6 c0 p
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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- @( G" W  H  M5 }) q4 r5.39.217.76    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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6 j' @0 n# ]4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
: @7 t- g) D* F0 A/ ?- b& E公仔箱論壇         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *# b5 u0 X1 [+ }  ?* G# ]' o1 y
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.
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