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[烹飪技巧] 散壽司(一人份)

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蛋白質(g)   17.1
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0 C' b8 p* ?. J. L5.39.217.76醣類(g)       69.4
8 N- I. z# B7 _- W- r9 C纖維(g)        0.6
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鈣(mg)       33.9
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材料:壽司飯1碗、魚子1大匙、蛋1個、野菜海苔少許& E( n1 \9 A/ g. }9 D

1 F7 V  y6 Y$ f做法:
' D+ v* u- C* H% e# y公仔箱論壇1.將蛋加少許鹽打散,入平底鍋中,以小火煎成蛋皮,待涼,切細絲。2 ?7 B  W6 _# F$ |2 _. Y
2.將壽司飯和蛋司絲和勻,放入盤中,灑上野菜海苔,加上魚子即可。
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