握壽司（2人份）
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熱量（kcal）296.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j; W+ C' j* w- x* k+ W+ o
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脂肪（g） 0.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |0 G' J; R/ g7 |5 w! z4 E
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' k8 N) S8 l6 O4 N. n5 O5.39.217.76材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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' R+ a+ T+ U7 a1 J6 k0 M# \做法：5.39.217.76 n% l2 F& v' D) v5 r
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
: _; R( |) Q, v( y. J) y, j: b3 S: A2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
9 Z6 J6 @% S! h; J- A* r( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
1 N& A/ Q8 w& o8 ~* U0 q+ d公仔箱論壇4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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