握壽司（2人份） 公仔箱論壇; W* {8 M. D4 D# o9 [' R" r$ p+ u
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6 @1 u7 T. D7 s0 N$ o$ o7 v" t公仔箱論壇材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片tvb now,tvbnow,bttvb5 V" `+ q: z4 _7 c% Y" x8 \
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) |8 t6 G Z5 z- }% H- f做法：公仔箱論壇2 B8 N' T+ o3 O
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
# V$ r5 \# D; W1 k+ @! w# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
/ f: O# J. H; |8 h0 O5 Q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \; y: Z/ A* T4 K D$ u( C
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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