握壽司（2人份）
# j9 F& C- C& w$ a
, K, z4 q( t: C) j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @+ G0 q+ V: P+ T* M( R' l
熱量（kcal）296.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ }' C! e" p% v! W% Q x
5.39.217.767 p7 I8 ^. X: O3 ~: N
: s$ [3 q+ V$ K7 [+ R. \5.39.217.76公仔箱論壇+ L( k: r/ I. N3 |- N
Y9 z8 p! S+ Y' p7 F9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質（g） 8.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K8 c; M: @. r {* J* ]* N
脂肪（g） 0.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a; q+ G( u: G4 E$ }; V; U) d
醣類（g） 63.85.39.217.765 K# ^. \% ~8 W- `) Y
纖維（g） 1.35.39.217.764 } }& @( |6 g2 l
鈉（mg） 227.8
$ _ J/ b' B' r7 N+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣（mg） 22.4 ' S6 x5 j- b/ W0 v" x2 `2 r% v
& x- q. S5 ~4 q C: d* K
tvb now,tvbnow,bttvb. ?# ~, W: H% |- u% I& \
; }# c1 L; r* A+ b3 y7 z公仔箱論壇材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
( r+ i R* y' ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- N7 F/ n: h! O+ d6 }: r
9 W5 f7 y8 s1 t; Q8 }
做法：公仔箱論壇( ~" a! y) @' e7 L) ^
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
( R9 s8 l9 k1 O9 T4 W2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
9 Q% {9 r: ?4 K公仔箱論壇3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。tvb now,tvbnow,bttvb" C( b+ ?9 g" P9 |6 T' d3 Q# x% \
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
| 