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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.# T" M$ _" m% M; M/ g2 Z
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製法:
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1 X: T: D7 o0 A9 |! Q1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀公仔箱論壇$ T7 b; J+ d) C' m( n1 z2 }( F- u5 h4 h
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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