基隆天婦羅
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/ `! c& E3 G+ N3 }材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 @0 f# y7 X4 b$ q
7 V m; l" w n1 {8 G魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.
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0 z% v6 K) _' [+ w% h) etvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀$ j' c- o8 G; u! ~7 s
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/ ?- W& U: }# G8 Z% I* y( K+ g5 \公仔箱論壇2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片% ~! e" Y U/ P# [! Z9 A' m" ?
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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