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[烹飪技巧] 基隆天婦羅

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; x& i. ?# x8 p3 h9 A公仔箱論壇魚漿1/2斤,新鮮魚肉3斤,鹽,胡椒粉各少許,細糖1 大匙.5 F6 U! ~! Z1 ]  ~* ]" m
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製法:
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1.將魚去頭尾,去,皮只剩魚肉部份,放入困汁機打成泥漿狀tvb now,tvbnow,bttvb) T% F  y8 c6 J
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( g& B* n) y5 k" l7 i% ~公仔箱論壇2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋,將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.
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