基隆天婦羅
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& Q6 Q# s6 j' q公仔箱論壇材料:
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.公仔箱論壇9 Y1 E; `: q0 ~2 d8 I/ g4 O7 q
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製法: 公仔箱論壇4 X, i/ b+ t4 R$ Y* ^. s( U
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片5.39.217.76& \ D3 I3 E# X$ |; C+ o/ q
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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