日式天婦羅
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1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。
0 l: X0 x2 b$ v( F. w0 x; Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。
* ^( k8 D4 I* ?3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。 5.39.217.76" q% W& t3 e2 G* T/ K
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。 |