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[烹飪技巧] 日式天婦羅

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0 t; |6 b. f8 t1 G4 L; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 4隻
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茄子 - 4片
: L& E( G1 g' o. K天婦羅粉 - 110克 公仔箱論壇5 }, \: q5 a7 e: J( V( w
蛋黃 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 n- C3 X: l; C
水 - 150毫升5.39.217.764 \5 |& z2 N4 j
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) P; w6 c' T( i  o8 W! V- F1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
5 h# q* L& [% h( A公仔箱論壇2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  公仔箱論壇3 ]' Q3 m, ?/ ?
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  5.39.217.765 J! u9 O1 @4 I' z. A
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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