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[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅 tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 W# O$ N, E' J0 i$ ^5 G
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9 ~3 r% `/ Y$ z) K$ B. z$ A0 @, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 4隻
) a5 m* F4 [1 v  h, f! ~, K3 h5.39.217.76番薯 - 4片
, ]' q8 w6 X! {' p. I4 p0 v# x+ j公仔箱論壇青椒 - 4件
& v/ J8 k( W5 Y( i7 M9 n  Ntvb now,tvbnow,bttvb茄子 - 4片
& o9 r( V; d+ y. p天婦羅粉 - 110克
7 O, F  \# g' m- }1 q9 Y' |7 g公仔箱論壇蛋黃 - 1/2湯匙 ) n4 _! O4 H8 Y5 r& e5 T; s) m# L
水 - 150毫升公仔箱論壇7 |4 W4 ^( n2 [2 r) m& O; c3 \' c

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1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  ! r; t, H4 L0 Y6 O" S- B/ Y% p' o
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
& {6 e- Q6 C* U3 s: Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  5.39.217.76! r5 k4 g7 p: Q5 T
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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