日式天婦羅
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中蝦 - 4隻 9 s/ s+ q7 {, w5 P5 j
番薯 - 4片 ) e, m# l' g! z W
青椒 - 4件 公仔箱論壇. U& I- U. D" M/ g& E, d
茄子 - 4片
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蛋黃 - 1/2湯匙 5.39.217.767 o3 K- V. N. W
水 - 150毫升
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/ Z u( i2 L# x5 L公仔箱論壇1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。
1 M7 Y5 v, d9 s( M4 P$ r6 i公仔箱論壇2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。
; c) i: M* Q6 z7 C2 V1 O0 t- I" z& ~3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。 tvb now,tvbnow,bttvb' c( [- d) d# A$ `( A
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。 |
發表於 2012-1-27 08:38 AM
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