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[烹飪技巧] 日式天婦羅

日式天婦羅
* x; _- Q# D! p1 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k; C' K6 f, Z

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中蝦 - 4隻   @" u0 k" J/ J+ ^5 X* m
番薯 - 4片 / @9 c) C  ^; s% M5 J$ R1 |
青椒 - 4件 / Y. m8 L5 s: n  {
茄子 - 4片
- K! B& P' T2 h0 D5.39.217.76天婦羅粉 - 110克 公仔箱論壇7 h6 g: h6 w% A/ P
蛋黃 - 1/2湯匙 公仔箱論壇& D$ t; y2 T: q, l& J+ {+ V0 U
水 - 150毫升5.39.217.76. I& k1 ~% h7 K' ]" \
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1. 中蝦去殼,洗淨,抹乾,起雙飛。  
2 z+ O& g0 [' O1 D5 A5 m2 p9 c; Z2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
8 U. D7 i7 d/ p4 S3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿,放油內炸至微黃,取出隔油。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! G, T/ J# [( {! f  i
4. 預備伴食汁:將材料拌勻。將天婦羅排放上碟,伴汁享用。
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