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8 N5 Z$ F0 u! C, Q x: k0 W7 e# y【材 料】公仔箱論壇! i9 C2 B' e& {" M+ _, T$ v
- V' }$ |. W% \! Z8 S0 R! |鯛魚片 1片* _" \/ \, l# S4 z, z0 a: ]
6 m" g+ x, R, s3 Z2 o小蕃茄 10粒
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蒜頭2粒公仔箱論壇& e9 k# x/ s3 h- q4 L. V
0 l) ^* k1 _# ^$ m2 E8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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沾粉：
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3 T; q* K. w% d+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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8 @ n. N* u2 y$ V* Z1 S) W公仔箱論壇鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% A8 T6 k9 ]; g L' D/ S
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蕃茄醬 3大匙& [. F! t4 r* a5 J- t5 s6 O7 R
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【做 法】
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3 \: u- x5 k0 [( F$ a; U9 K6 x1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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