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【材 料】! Y8 y7 J& a( G5 N) d; {4 Q
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鯛魚片 1片公仔箱論壇" D* G- {( c! u0 O& m2 u4 _0 \
2 A6 R! W5 j. X, n* `5 J' D, T3 ?/ o5.39.217.76小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量
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_* o, N# Q2 @) ]4 A. x7 h蒜頭2粒
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, J2 O9 F, v. m/ `公仔箱論壇青蔥 1支
: K; f4 B" f2 t. q: ?5.39.217.76
% _ U6 I" |4 u$ g5.39.217.76沾粉：公仔箱論壇" n2 a: U9 g, P: g
麵粉 2大匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 z6 C H* G) G, T% u9 i
4 L. ]5 V. J3 F( W2 u( b" A鹽 1小匙
G) W% W7 p4 h, x. z/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s2 L0 s6 a; _$ u5 C
蕃茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w; t# v3 Q8 d9 T
; d4 y4 b0 J' }7 ^1 s【做 法】
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5 m7 l' e. P, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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) V' Q m4 u: r" q6 [tvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G& ]; z4 _. J7 |) g# B( D
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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