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; ]0 q5 ^6 U! d: m- ~( c5.39.217.76【材 料】/ h+ u) B4 V1 e% Z2 j
/ T+ ^& n; J/ A; W$ @鴨掌 350公克4 Z( U4 \3 q- Z9 G. Z. F5 X
9 F# e) o/ e1 z1 m3 g. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 1條
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青蔥 2支
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# {. T2 e& R. }6 J* I. G公仔箱論壇辣椒 1條
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% _$ X8 {" R) N& C【調 味 料】
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白醋3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! j5 r. }6 L$ X+ C4 v, x+ f
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鹽 少許
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! K! K; |! k. h6 I9 b! u: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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糖 1小匙
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$ z0 s* X( i6 h. K# A3 C) Q4 w, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】* u- d& f9 w0 [( \
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
( g5 r! r' p" S5.39.217.762.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 D% H) W C n" t/ k7 @
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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