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4 X6 k5 L3 s6 B& J" _/ z公仔箱論壇【材 料】
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鴨掌 350公克3 m% J6 ]# Y3 A {* g
2 h% K' l1 V1 u$ Y8 O2 q公仔箱論壇小黃瓜 1條
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4 p5 B& Z0 g( k8 D蒜頭 5粒
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青蔥 2支
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. B1 y0 R8 i, I& M
【調 味 料】
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白醋3大匙
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$ x% F' `+ B/ A9 X9 {7 {6 I# @9 |% Z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76% Q5 Y- @0 K6 Q# }
7 O% v9 R8 v! E/ V5 v; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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糖 1小匙* Q2 Y/ \, ~+ a0 ]& C
6 ^* f* r, h- x6 ~3 B$ H# q! _香油 1小匙5.39.217.76' H. ?7 e0 P3 i! B! g' @2 y% l
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【做 法】
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
9 _0 M) C, {1 r9 z, ^/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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