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【材 料】
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蝦仁 13尾
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辣椒 1/2條5.39.217.76! K Z. y2 |7 P1 O4 s0 i
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蒜頭 2粒: b5 [0 u3 ?8 y' F5 v

9 B4 s4 d5 k, Y- v7 x公仔箱論壇青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 T& N2 s3 y& t' x

$ s3 ^: h4 G( ~) z( C/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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香油 1大匙* y. d, Y6 g+ N6 C: x% T0 g+ }$ r
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醬油 1大匙
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# c3 L$ G- F0 |5 y- O0 s乾辣椒 3條
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花生粒 20g' b. I5 H& Z9 `, \* d8 W
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黑醋 1大匙" X8 S# H2 x8 j/ \, O- |

1 U/ o2 S3 D$ I0 n5.39.217.76【做 法】1 c3 h& L- h9 Y7 V7 d& u

8 l3 K7 p0 D' u4 f8 u# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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