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[中式食譜] 宮保蝦仁


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2 j0 a' E9 t: V8 D. o  U【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' H  u$ T+ g0 g0 u' U) ^( n

, f7 \  C: g$ I9 F; p4 v公仔箱論壇蝦仁 13尾tvb now,tvbnow,bttvb! D- z& G* |8 i) y3 y/ c! g
公仔箱論壇& ^, E1 ^, q1 K& m- Y! ~
辣椒 1/2條
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$ Q4 a' K; _" l  u- H/ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
4 O2 O! K8 J0 l9 g: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o8 J5 S7 m# e' A青蔥 1支
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【調 味 料】
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香油 1大匙+ _* j$ B5 C& C) W
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醬油 1大匙
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4 w7 v2 \0 r; c, k- T7 k公仔箱論壇乾辣椒 3條
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花生粒 20g
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黑醋 1大匙& ~2 ~5 i" r) e" J. R
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【做  法】
5 E: M; n' L5 m% z) f; N- Q& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" e" {; s7 d$ n; K( p
1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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+ P7 x- m- L( utvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! Z7 B% O# Z% H5 U8 m8 ]! }

" X- f* {$ a/ y) n% T( L3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。) A" K* T' e9 I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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