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. n1 Y1 b/ v2 O$ `【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 v9 B0 m3 Y# e6 k1 M
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蝦仁 13尾5.39.217.760 Q, r8 J Z2 Q+ d$ z5 ?. n

, S# t2 b; n# j3 J0 T% P& f( b辣椒 1/2條
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5 Z0 B) }/ s9 U, j- M" N/ L蒜頭 2粒
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" o$ G' s8 I* i' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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& [: i5 q% C- F3 o2 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 |" |( n" V8 e9 h% c+ J9 T
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香油 1大匙
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4 s* f/ Y( R5 A7 l( \醬油 1大匙
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9 F- q6 Y' ~1 h+ x5.39.217.76乾辣椒 3條! D# t: v' M2 ~. p( ^
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花生粒 20g: [( {8 t" i) x6 b z* b. F" n+ g

7 t; J5 T6 E b! r( P5 W4 X黑醋 1大匙
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- u( c6 D, A5 X' M; L9 ?# O& h5.39.217.76【做 法】; G9 C. ]/ t. w" K( a* L, X3 g3 V
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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# ?3 f' a& j- q& G% J1 O2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。
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, ]! ~3 Y J- E7 n. ?$ l9 j3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。9 }9 j2 u$ ?' ?* x5 @
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