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【材 料】
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蝦仁 13尾
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1 H6 B; `0 t- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒) M* X* n' W& S: b
$ ~& M9 N5 m9 a' ^青蔥 1支
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. a' R- q4 x2 ]- N' D2 l1 e【調 味 料】
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香油 1大匙# F9 }- b) Y) w
# h& R3 ^; d! l- d# Z# T醬油 1大匙1 Q$ [0 P! b9 T& s; b
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乾辣椒 3條
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/ v( K D3 R1 ~" |花生粒 20g% ?) d: S: Z4 _& C3 `- f
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黑醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @. u+ o% ?( M/ m. L( [' R5 A( ?
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【做 法】 z0 G% G, N3 S, p3 m5 Z, O
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇, j0 l& V& r% J! {5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" k# C6 D* a3 h$ q! M
2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。7 K! j! g5 s+ s9 B( x
. }/ n) }/ |: L; ]% D3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。* k( h8 u1 Q2 Q) Z1 ]
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發表於 2012-1-27 12:04 AM
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