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【材 料】
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s% j. F* y# ^7 ~, p鯛魚片 1片5.39.217.76* I) w7 N/ Q. y0 c
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柳橙1顆5.39.217.760 k) O! g/ ]5 J) ?: k
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紅甜椒 1/3顆
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: L( `( n3 D; s& J5.39.217.76裝飾材料：
Z: _* l0 r+ V( A5 v: C5.39.217.76蔥花 少許公仔箱論壇" ?: [& O% N3 t" y) W+ C! k5 @
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【調 味 料】
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糖 1小匙+ ^, u4 e4 K# O
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白醋 1大匙$ s+ b6 ?0 ?: G7 y% f/ l; f
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香油 1小匙- `! B- T5 }, L0 p; D' n9 V Z
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黑胡椒粉 1小匙
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) a6 r2 Z7 P# a$ P! V! h5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
( P P7 J; {3 j! c" W; _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( t) ~* P7 ~$ N
地瓜粉 30公克5.39.217.768 h: Q- ` k- ^5 h/ E5 w
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 m- z! C1 }+ F% d* {, A
9 D5 R6 _' f8 ]8 W7 g" z1.鯛魚片洗淨，切成小條片狀，沾上地瓜粉後，放入油溫約180℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。2 }: V& R* I4 g8 `1 i
2.取下一半的柳橙果肉，剩下的擠成柳橙汁備用；紅甜椒洗淨，切成菱形片狀；備用。
2 k4 D0 @) n7 k) ?1 c3.取容器，放入所有的調味料和作法1、2的材料混合拌勻，盛入盤中再撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-27 12:02 AM
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