【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& I5 d9 G/ V+ r- n
海帶芽 2公克
F! p( h) o( q! }9 B蝦仁 30公克5.39.217.760 D2 X& q, ~, r
雞蛋 3顆公仔箱論壇3 R6 Q5 G' u4 ^( i- p5 ]1 ]- |
豆漿 350㏄
1 r' b: W }+ Z; E公仔箱論壇蔥花 20公克8 m3 A" W6 d" b" ]: j
【調 味 料】
9 x7 Y! @8 [, w4 Q2 A8 a2 ]$ N鹽 1/6茶匙5.39.217.76( D& p$ H, ^. D9 p: E$ ^. e
白胡椒粉 1/6茶匙
1 z. h) |8 [* |( S! I1 [0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N* }% z& Y6 q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 Q+ o% ?5 _! J
1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。公仔箱論壇3 m3 @4 i5 `8 w* x7 E
2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
; D; o* ] j% d2 R! y" a+ a/ ^3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ P1 O9 W( p' A# U; i
4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。 |
發表於 2012-1-26 09:57 AM
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