【材 料】
/ E! i$ Y4 b" _' f P6 N雞胸肉 1片
" c; d9 `) p5 W. R( H2 x5.39.217.76香茅 1支
7 ^0 t, W/ c: F/ k1 [+ A' Z馬鈴薯 1顆
5 I8 s0 g8 t6 W. |$ h! U# ?$ I2 b: q/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆5.39.217.76/ l. _% `- Z/ H! d# J5 v; |# k/ G) G
【調 味 料】
) G* H3 [3 u9 Z! u: L8 s; \- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜雞醬 50公克
7 o( |9 e" G# p) x4 p公仔箱論壇雞粉 1小匙
9 s( Z* ~* c/ n$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
/ f% r A5 K) o E# z9 J4 G' ?5.39.217.76白胡椒粉 少許
/ @+ k8 k, c$ I6 u% d+ B8 z1 ~tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
- z M1 j7 |% _, Q: |' g4 b0 g4 d細砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b3 c4 a+ M/ ~* J% J
! U; r4 ]/ k/ \' m# ~7 K; D
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. m& U+ W1 F! U4 I8 l1 D- _, q; ^/ \6 H5 [
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?% s/ d7 W d0 c5 t5 [2 W
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
3 X. o p$ R7 U, dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
7 o( K; Z/ R# s2 R5.39.217.764.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
| 