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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 o( Y* Z" |) w) X6 v; ^
雞胸肉 1片
$ F' |6 v. s" x5 c3 a2 P# V5.39.217.76香茅 1支
) _: a) q( W5 ?6 Y公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
3 A6 B3 M4 k* w6 ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
+ ~4 T9 ~$ g$ o; x: I【調 味 料】
/ H+ X# Y2 a1 ?6 s. u+ A甜雞醬 50公克  A' [% r/ r0 k, G# I
雞粉 1小匙; }6 V: D9 O7 l6 x
鹽 少許5.39.217.763 J6 ^9 a, `5 c! b0 ~. v
白胡椒粉 少許
  }. I' t1 x* A6 A  q( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 350㏄
# E9 Z( }9 T; }8 h% I  h9 u. K細砂糖 1大匙
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【做  法】
4 L5 e. z  W3 h& |' p公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
7 i6 c% x7 k7 s) M- t0 ?# C2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。! d% N3 H' b9 ]7 j, \; y$ g
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。公仔箱論壇1 c' T9 z9 N; u/ J, F7 o1 k
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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