【材 料】3 r1 O- ]$ }% B. r$ ?
雞胸肉 1片
4 W' m0 J/ v# G. S8 k0 T. w* p( C香茅 1支
& }) _! k8 h4 A# ^- }馬鈴薯 1顆公仔箱論壇0 H2 G0 g, j6 A9 \) S7 h* `
洋蔥 1/2顆
, ~( o4 H# L& f1 F0 L) N# Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇$ X- P' j1 n2 Q; R
甜雞醬 50公克$ s4 F4 o, m; q( O" a
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ A! ~; X; e* U* g; V6 l
鹽 少許
- Y! k4 f& N" C0 _: }5.39.217.76白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 d* v9 ~4 K( T4 I( j; V* S
椰奶 350㏄4 J' l/ H2 K4 t% L6 s* m
細砂糖 1大匙6 ^6 G' j& D" j3 W" e9 ^' R
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 J0 X4 r- E) l' f2 Z
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇/ w6 a0 M, ^1 u" o. v
2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。
4 s0 y, s) `% t% b$ [6 f- R4 h' M) U5.39.217.763.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。5.39.217.76& @" a6 Q9 D4 |8 a8 |# b
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。 |