【材 料】
0 v! i* P5 d* y4 S6 [1 K雞胸肉 1片
; v$ R' ]5 t# W. V; N% w梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* ?. [5 z" a: Y! R& Q% k
醃漬的洛神花 30公克
# a2 [( D9 j/ ~* |. j& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克
1 e- Y9 _' l/ g/ T4 M公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~+ @% i* Z; m1 T- g" [3 U
香油 1小匙公仔箱論壇& N0 V% Y1 u/ t$ w3 L" j
細砂糖 1小匙
; ?8 w0 H" ]# E8 Q: I# u x5 r公仔箱論壇鹽 少許
. \+ p/ E8 g& M9 O6 W0 o* q白胡椒粉 少許
2 _$ z- M( f J【醃 料】
" k" @& \% \$ u# F, h( `公仔箱論壇醬油 1大匙公仔箱論壇 f/ n6 |* [, M8 O1 S
太白粉 1小匙
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8 h8 S8 E. k5 m8 u( {5 ]0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】" [" ?6 F) }' S2 U
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
6 q g7 r+ T$ ?2 I: R' P2 i7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
9 C7 t' P+ ^" q8 l0 u6 x6 d( Y3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
; B3 [7 E' B0 l9 b; Z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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