【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 o& [4 ]6 o6 N6 V$ g1 ~: d
雞胸肉 1片5.39.217.76$ t/ h* l; w, G* ]9 j: {- R
梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 w0 ~: w; V7 K
醃漬的洛神花 30公克公仔箱論壇1 n# K6 t- P2 T" E& V/ P( h
薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb( {# t* q% @8 b8 q8 w. ?
【調 味 料】: b. s0 Q9 s, Z( f( T, h
香油 1小匙5.39.217.76; E& F! e, Q, Z& A4 S! h' t
細砂糖 1小匙
3 o- a; Z8 H, {& w8 H9 _( z公仔箱論壇鹽 少許! b2 r. P! z/ q' K
白胡椒粉 少許
' h) @: r- g3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】公仔箱論壇, z0 N% z) H- p! D9 x, ~
醬油 1大匙- n: @% J: o3 b
太白粉 1小匙& r& c. k7 [9 V4 L
6 U9 [ | M9 r, }$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 q* ]# S% b- N/ B5 P
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
0 m9 V; o' J3 e- @: j; v% j) Stvb now,tvbnow,bttvb2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
4 |* W; G0 g+ z$ I; P- K7 p3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。! Y p3 c1 u6 B1 A
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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