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[中式食譜] 洛神花燒雞胸

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T. D* D# d' n% F; W7 z: K9 b" X
雞胸肉 1片, ^' T' o2 M- r. D+ p# ~" C
梨子 1/2顆, u( j+ C& o" ?5 \* H8 n7 W  M
醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 R/ m* e' Z
薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb" C; F( h( h" p0 F1 U# c
【調 味 料】
! d: ?4 n' r2 {- v! U4 O公仔箱論壇香油 1小匙
" C7 S# m: E; L6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙5.39.217.76. j: B5 g+ L8 `1 i
鹽 少許
; B$ d: _0 E) O% R0 \# ^; P% h- }公仔箱論壇白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ h" M9 D$ P, G; q2 l
【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb" j/ A  q; I, ~5 ]
醬油 1大匙5.39.217.766 B& h$ i6 i& t
太白粉 1小匙
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【做  法】
0 N1 m  j  L4 b# r1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
5 ?$ N% W! K# E2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。5.39.217.76- ^( \* I: H2 b# t- d( m
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 c% u9 U4 o5 n; S0 _7 t
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
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