【材 料】公仔箱論壇# Z! g% _ L, J5 u/ c% T7 k
雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" E: n. }. d2 Y2 D3 S; |
梨子 1/2顆
* ^) S1 t: x d. w0 H! z; N醃漬的洛神花 30公克- |+ R% s8 L8 Y
薑 3公克5.39.217.76/ p) t6 T6 r& J# N% v2 Z& Z, Q
【調 味 料】
* q) Q5 i$ A3 A5 J9 Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇3 m6 S1 H. T8 g5 A6 ]
細砂糖 1小匙5.39.217.76 ]: D0 c8 _0 p
鹽 少許公仔箱論壇$ x/ M1 E8 F- p* [1 N w; u- t3 G
白胡椒粉 少許: R2 F1 b0 q* O* z4 }7 v k$ D- g
【醃 料】" N0 C6 }6 T b) {$ F
醬油 1大匙
% J" t5 }# l9 y$ ~1 L公仔箱論壇太白粉 1小匙
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# Y6 [, W$ v* j$ ^' w9 E公仔箱論壇【做 法】
b% B+ _: d1 Q3 Y' v+ W1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
- B5 Q/ d7 d6 S5 K8 P; w7 a" z公仔箱論壇2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。1 B( x2 _$ P$ {: f( o1 g! r
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ v$ a0 h8 o& H" \% l. l7 R
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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