【材 料】5.39.217.764 D* g, g, P% E: q7 A3 [+ f; Z6 v) i
雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( ^# b0 y/ u0 h
梨子 1/2顆
6 u1 R6 {& q' s8 atvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克/ c' f% O) ]' {' ~5 n
薑 3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 m: j; J+ |
【調 味 料】. h( `$ L% v4 W: N5 R, w3 g
香油 1小匙
* r2 t9 x0 F; D$ o [/ q0 s+ E5.39.217.76細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, ^9 L2 _1 X) v6 ^
鹽 少許
! p* F- e' c- u k& K公仔箱論壇白胡椒粉 少許+ X8 ]# @ ^& f4 u2 l. v; D
【醃 料】
6 \+ J4 t" S( G# l* m. U- v5.39.217.76醬油 1大匙
8 f* K8 C+ [% g8 @5.39.217.76太白粉 1小匙
6 Z' Q; w' `2 [, o公仔箱論壇7 [. I; e/ p! | z8 A2 k( G& `% v
【做 法】
9 i/ ]% w, f3 n- c$ f. d" s公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
! ?( p5 G/ F) i# Y9 b5 b6 T% Z公仔箱論壇2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
% K7 _. F2 J( j$ h! h8 d. p" m' w3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
$ g7 V2 C: s0 v, F xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
| 