【材 料】0 _: z6 Q7 J8 ]4 G4 o' e7 S- G
雞胸肉 1片2 k9 l) ]( c# y' ]8 [. P# [) `
梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 l/ }- ]& V6 g$ b7 q: y/ A7 `
醃漬的洛神花 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% L2 E8 ~. g; j1 u2 P
薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb* l% M6 u/ [0 b1 J) T$ i9 F2 x
【調 味 料】
: K' v) l" T5 U6 B; N/ Q' M香油 1小匙
7 _3 V7 ?6 v" P- V( S細砂糖 1小匙# q/ ~' L$ j; w5 z {/ }3 D
鹽 少許
S& K& B- I0 @6 z白胡椒粉 少許
7 X# p$ N. v/ Q# Y2 }公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇3 U6 X3 ^; _! p9 X6 F& r+ u' b: b
醬油 1大匙
3 M/ A7 _7 m8 M9 Z5 M) K公仔箱論壇太白粉 1小匙公仔箱論壇- X' p) Q3 z7 U* i+ Z" Y
5 {% k% t! E3 s3 W" f4 p6 c$ c5.39.217.76【做 法】
' v; n- o* _4 [' U) e1 r1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
( x; E* c; l; s4 ?% I% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
" ]5 G/ i _# d3 U* n$ l3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
, N% S& Z! h; C3 j% r3 P s4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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