【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) V0 R* n+ A: Q& r2 Z8 n
起酥皮 10片5.39.217.76: A, m6 k3 p& h" d
芋頭 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 [4 ~2 @: M0 O9 W. M. h& ] U! ~
奶油 50公克9 p i) `) W% O) m" H( _! e
細砂糖 120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 _) B6 J/ @+ |* J* `
蛋黃 1顆公仔箱論壇! Y) r2 U* J+ {7 T$ k7 w+ S
& h) e0 _% R% J【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! K' n: |# c" J2 Z L! f
1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。
5 e5 D$ ^0 c3 F' @; [公仔箱論壇2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。
% A8 Z7 v$ L, f" E% H# k: \公仔箱論壇3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 w. |5 f% A6 m+ @( C
4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。/ s3 t) k, m) Y: E: d9 f
5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
# D# K1 U4 M0 g4 \! w. e5 J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2012-1-26 09:37 AM
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