【材 料】
8 C) E! z: G- c: h. `起酥皮 10片tvb now,tvbnow,bttvb; ~! q. U- Z8 }6 O6 E( R
芋頭 200公克
- |9 ~$ F! M e8 ^! `9 f& S公仔箱論壇奶油 50公克
! t1 V2 M F; N6 G; ?細砂糖 120公克8 B' d; V0 B% G& T- l
蛋黃 1顆
3 [. g3 _4 C0 s3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C2 s+ j2 H0 z6 E8 @5 ~" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
9 G- W3 V$ n' h# O: q0 G/ S# ]: t公仔箱論壇1.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ `% V( y z4 ]
2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。5.39.217.76. p+ G4 |$ g1 L: l) i, b' T0 L
3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。
. {. {8 Z( E5 W3 b& ~) M4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M1 K3 `! h2 B' J: l7 P+ F3 Y j
5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
# c3 {$ F9 {* ?, I- M5.39.217.766.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2012-1-26 09:37 AM
| 