材料
; s6 T* y6 E( M) p5 Y中蝦( 8-10頭) 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許5.39.217.76& C) M; q' t" K+ Z7 p( ~ \* r
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裝飾
& Q5 h" Q+ n: \* f* V5 e8 I5.39.217.76芒果肉(切小粒) 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許 公仔箱論壇 o3 n) R3 C5 Z+ g. `& R# W7 c
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$ D& P, U, f, h# z, f貼士
2 Q, v! C4 }3 ~4 ^# _1 {+ G中蝦厚肉,可在背部多割幾條痕,蝦會較易熟透。
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