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糖水解酒﹐海帶解咸
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新春佳節﹐人們在盡享喜慶之餘﹐也應多一份警惕﹕飲食不規律﹑大魚大肉﹑過量飲酒﹑通宵熬夜﹐都使胃腸道不堪重負﹐肝腎來不及加工代謝﹐導致“病從口入”。
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若吃得鹹了﹐可多吃含鉀較豐富的紫菜﹑海帶﹑香菇﹑萵筍﹑芹菜等﹐可以促進過量鈉的排出﹐降低吃得太鹹的危害。海鮮﹑動物內臟﹑豆類﹑堅果﹑酒精﹑蘑菇﹐都是引起痛風症的“罪魁禍首”﹐痛風症患者要忌口。假期出門旅遊的人﹐可隨餐吃適量生大蒜﹑生蔥頭等﹐增加抵抗力。公仔箱論壇& k. D ^/ p! q: p9 [0 W
! N w4 t z P- o, p公仔箱論壇 每年春節﹐因喝酒入院急救的人不在少數。一般﹐酒精肝﹑肝硬化﹑肝炎患者﹐孕婦﹑糖尿病﹑痛風患者﹐以及服用過頭孢類﹑甲硝唑類抗生素﹑感冒藥﹑安眠藥﹑鎮靜劑的人都不宜喝酒。慢性胃炎﹑胃潰瘍患者﹐高血壓﹑腦溢血﹑高血脂﹑心肌梗死患者﹐祗能適當喝一點酒。
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若有人喝醉了﹐先盡量催吐﹐給他喝點糖水﹐促進酒精分解。同時要注意保暖﹐以免其散熱加快﹐體溫降低。在一些寒冷的國家和地區常出現醉酒者倒斃街頭﹐就是醉酒後體溫急劇降低導致的。節日期間的飲食方式﹐是引起急性胰腺炎的常見誘因。一旦出現急性上腹部疼痛﹑惡心﹑嘔吐﹑發熱﹑黃疸等﹐必須及時就診。（上海東方醫院胃腸外科消化醫學部副主任 葛海燕）
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生命時報 |
發表於 2012-1-26 05:21 AM
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