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材料:* g% W. G( Q4 o. o. M8 Y% [
雞翼1磅
$ b) W. }; @1 e" `泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.76) n( W; u5 t* G: c0 S6 N o
水2湯匙 醃料公仔箱論壇$ ]# z* L2 Z$ n% i
生抽1湯匙
# L! Z/ \3 l& i& C- I6 {公仔箱論壇生粉1湯匙5.39.217.764 b0 `! Y& T, ~9 \5 P* C d
糖少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C* N9 N* [7 j6 \5 T
胡椒粉少許
7 ?0 B% K% [$ p- t( k: R4 ^公仔箱論壇酒1茶匙 , X$ m% p& x7 X
做法:
% e# k0 |2 n0 }+ s' J* |9 P2 I1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇: ~1 k; w" s$ T7 G7 u
2. 甜酸醬用水開好備用。
4 F: e# l1 Z* q/ I2 L+ S. O3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
9 K( `5 ~- e, l, {" W公仔箱論壇4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成 |