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材料：5.39.217.76 `! U$ C# ]1 N. R1 b, h
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，$ L6 E" T, B3 d
. S$ z; L, C3 z$ ?4 w公仔箱論壇甜紅椒 2 個 [切粒]，
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蒜蓉 1 湯匙，公仔箱論壇" r$ f7 n, e7 [$ n5 N; b
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蔥粒 裝飾用
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製法：
5 `1 d% I: N# y0 B1. 雞肉用醃料醃15分鐘。
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。5.39.217.76% l1 \" y% t* v3 D
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3. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。
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調味：" i0 a6 x- a* Q
醃料： 5.39.217.766 ~) y2 e. ~# S# j* {' ~) M0 V
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特級蠔油 1 湯匙，
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. ? a( j" s, C. [7 z. E5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb% f' s p6 S: v6 p0 W4 i
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油 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k4 a" m1 P% z7 W
3 ^2 T0 X# N/ E) w8 B! u9 N1 K, Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
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, t6 i% o2 A0 T5 Y豆瓣醬 2 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb- c" P8 [' \. [$ Y; I8 O* `
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調味白醋 1 湯匙5.39.217.767 H8 ]! K" \1 M; Y
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發表於 2007-11-3 06:05 PM
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