材料：: M+ ~9 V4 ?$ ~( E8 u \$ n
牛柳 160克（切片）tvb now,tvbnow,bttvb9 N& Q! v( c( x# C& F, ^2 ^
芒果肉 80克（切條）
$ M6 L- k# J) i; w8 @西蘭花 1個
# a; D; T4 l( C, ?7 c5 J5 L8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 數片（切絲）4 C- N! X/ U. e k, }3 R3 u s
蔥 1條（切短度）
+ ?- E6 n, k$ e$ L/ v; x0 w5.39.217.76粟米油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 e* d* i. E4 i
& [, _( f2 `* |6 D7 v- z1 Utvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 l* j* J! N3 o e3 [- T
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。4 R, N; A* E; U- _
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
7 _: r/ T z/ j5 g+ `- Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。公仔箱論壇3 a0 Q6 F5 i. z1 F- A; h
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調味：
* [ A5 o( X4 ^. [# }$ w9 itvb now,tvbnow,bttvb生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許公仔箱論壇0 N; k+ n0 @3 {4 B- j# M w1 T
公仔箱論壇. S# o/ j% |- g3 u- U
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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