材料：5.39.217.76 z m5 R& t+ ]
牛柳 160克（切片）5.39.217.76* t4 y0 S9 F" G. w% v0 J# ?, E
芒果肉 80克（切條）
3 G% s2 W( P# `9 _5 c7 J, u" r5.39.217.76西蘭花 1個7 I2 W0 H, F7 O% l6 M' T: z' J+ ^" G
薑 數片（切絲）
. m D" ?; G* ~; o5.39.217.76蔥 1條（切短度）
( G8 N" a$ Y$ s* y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油 1湯匙
$ L3 d- ?; q1 M' @6 {5 p6 Z# T1 C& a5.39.217.76- q' Y0 G* Y' o* {" [: Y+ |: S
製法：
2 R( Q$ L& R4 F5.39.217.761. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.76* {4 B `1 f1 B& ^; [7 R
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。tvb now,tvbnow,bttvb- V/ ^& V/ s4 @8 u# a
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
% h, D3 d1 p+ _! q6 a; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g3 x3 B$ R+ e9 z3 f, L+ R% ^' J調味：/ U% u7 x9 t n& E6 Y; s2 ^
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
& J( @9 Y1 ^9 h% `公仔箱論壇公仔箱論壇) U. z3 S5 ^ _/ B. s4 e
! i: C1 a) [7 z- h P5.39.217.76更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
| 
