材料：
, w1 E& d6 k/ d) W' L6 O( D7 A牛柳 160克（切片）
- G z6 k% a$ \& P* x3 L; Y. f4 N+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果肉 80克（切條）
8 ~ d+ w* j6 V6 E0 `3 ~/ j$ ^5.39.217.76西蘭花 1個; J4 R2 H# ~8 q2 T, N) v2 N
薑 數片（切絲）5.39.217.76+ G1 i+ p& v- R7 \6 B) o' N, Y
蔥 1條（切短度） R2 Y7 y/ `$ }8 P A' Z9 j% Y% i1 s
粟米油 1湯匙
; ~& ] k O* u, f7 N; A5.39.217.765.39.217.76& C0 L3 q: b: p! e- Q- c
製法：
& i f" ` M; m4 Y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
' u- d' q. E3 F6 {- G2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
6 n& r) h7 m- {* l- m) |: V' d3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 [- Z) b! m9 P& Q2 {2 l0 f/ j
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調味：
# n$ ]4 H F# f B- h+ e生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb- n/ c: R3 D6 U' {1 I2 g( O1 ?/ ?+ N9 o
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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