材料：tvb now,tvbnow,bttvb* _# ` Q7 G0 C* _3 G
牛柳 160克（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v4 l% n" M p T
芒果肉 80克（切條）
1 D9 K: P4 \9 {. z5.39.217.76西蘭花 1個
, w" T9 G. K0 `薑 數片（切絲）4 u7 L5 P' Y3 F( x! s4 P
蔥 1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb h* U3 q. o% c/ e
粟米油 1湯匙
+ Z7 y9 `2 M5 Z3 k4 f公仔箱論壇5.39.217.76) d: k& o1 b& p" n. R* Q
製法：1 h, O$ z, \5 R0 }* E
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。4 s h9 o3 E5 U9 _6 A5 { l) ^% s
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。6 ~% i* B. ]$ |0 v( p) H0 |) s
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。8 Z9 d) H g6 u. v( a
+ b$ U) p# [8 T; I公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @0 Q/ V4 S- N: b! u# w
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S( X; b) A) G; {8 J
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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