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材料：
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4 E5 a/ s5 F7 o3 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切丁]，
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甜椒 1 個 [切粒]，公仔箱論壇4 Z4 h# h: m! K) o- I
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蒜頭 2 粒 [切碎]公仔箱論壇2 y" V# ?& {* ~6 ? f
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製法：5 J; A$ A% Q/ \5 K! g; V
1. 用2湯匙油爆香蒜頭，加入牛柳炒熟，下甜椒及芡汁炒勻至熱透。
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調味：7 R6 D4 L$ @: z/ V) d
芡汁海鮮醬 3 湯匙，水 3 湯匙，鮮味蠔油 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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發表於 2007-11-3 06:02 PM
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