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, [+ `# i/ |% y4 [: Y材料：
3 h3 @5 A, z7 M# a1 ]# Y( y# I美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
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蒜肉 75克5 r! @3 y: h) A) E
% w, n6 v& d5 q洋蔥 38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?: q* n3 R; `: |' B" E9 X2 C9 \
0 o# ^; g# Q1 H; }4 u; V/ Q7 ?9 c# K: K薑米 少許5.39.217.769 I. T- Y5 {% B' d
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蒜茸 少許5.39.217.766 V' [* y# N9 U' Q
/ z$ w* M, b' r8 l6 p" \0 {5.39.217.76牛油 少許公仔箱論壇2 j3 X4 k7 Y: D. V3 s, Y
; [8 R* E6 d1 X: V- ^# h5.39.217.76製法：
* ?1 M# ~! M: E* u/ e$ y1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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# q% o" G4 K: }0 l2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W8 X% I0 ]. S0 J& e
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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4 l, t T+ y3 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味：
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鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許
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調味二公仔箱論壇! i% y# G U( T
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日本燒肉汁 1湯匙5.39.217.768 n7 x% n9 k' W
# ?/ \6 F0 A% t4 I% Y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙
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糖 1/2茶匙公仔箱論壇: G2 Q+ N/ ?+ @( y
% ~8 r; P! U* k+ M清酒 1 1/2湯匙
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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