2 U0 E3 t& e6 h3 M" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.769 _5 \# l3 H0 [ N0 {$ D2 U" G
【材 料】5 ^8 O/ X |6 x' y: ?. @% C
' o" g, P! ~8 a" f V0 V0 ]( Vtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉200公克
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蘆筍150公克公仔箱論壇4 J$ Z1 ^3 {! S9 U$ V
P$ g0 ]& i/ {0 r4 M$ T. [! t公仔箱論壇薑末1/2茶匙
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7 ~- e. B! {5 u2 X2 S水30㏄5.39.217.76 d9 s; ?; E# D: J& P
2 n$ V. H( |( v, O【調 味 料】
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鹽1/2茶匙; s0 I0 ~7 K8 l: M* g; t
8 {" m# d q. x" j5 e/ c鮮味露5滴公仔箱論壇# j1 U: u7 D H# Z* p; i
/ v9 W' M+ z- U糖1/4茶匙
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香油1/2茶匙5 V& R3 j+ K0 c/ K9 s7 Z" Q
5.39.217.76( `% E2 {6 o8 E
紹興酒1茶匙
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) {0 ^" ^% b) I" i( otvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1茶匙5.39.217.76% W; k; t5 q2 u
/ y% y" f5 { c3 O$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l) x5 c5 ?, K
5.39.217.76$ R1 y. ~0 ^) H" z
鹽1/2茶匙
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蛋清1大匙
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: ?& ~# _* M7 Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/2茶匙) w9 p2 ? G- @ q- b* b6 n* c$ `
2 w. k N2 g5 j; e- s x% j+ ^紹興酒1/2茶匙5.39.217.76& W- o* K+ F6 y( H, Q6 O
5 U! y. h4 l5 t$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許
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& c9 v3 B; b0 S `' x3 [公仔箱論壇【做 法】
* C2 i. { ?( q# G8 ^% P8 dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; B! A* m+ l9 g/ i+ R1 x7 A9 N% O
1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- A0 C- q# M' N3 g$ ^
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
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# D! b U) A2 ~" }# A- S# \公仔箱論壇3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
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! r3 p: s+ X1 v公仔箱論壇4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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5 h/ n* L/ ~2 X/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。1 i$ V. h7 y2 p e
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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