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【材 料】1 ?, N$ T0 W, U5 |' o

7 f2 B* M+ e! j- V花枝 1/2條公仔箱論壇; r! j8 q% Z6 f% @

0 y8 H" i/ `# O/ a0 D4 Q7 | d鮮蝦 10尾
" m* E3 ~% a$ {' \( _6 V5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% z: y* s, _
蒜頭 1粒
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辣椒 1/2條0 {' U5 Y p3 @- q6 _

- \( b- w" |: Q5.39.217.76腰果 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H) H' _; l. T( z; @

$ M/ o/ j& o+ a) o7 u! E: I* i: x【調 味 料】
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1 O6 V3 K, T0 z5.39.217.76白胡椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( C, ~' t# L3 p% e' @" ] x% g+ V

% ~% p2 \- }3 f5 W6 @6 d+ I8 m: g- I香油 1小匙公仔箱論壇& S" j4 ^; B- U4 e9 {) J& }

- W- y5 M6 G7 r; }! \. r+ z6 H鹽 1小匙6 g4 e; l) m+ p4 i# L

# N6 {2 a* }8 G# U, O【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. O" u" h& b8 p9 ]8 S" R

. e0 B! p2 k- s. ?5.39.217.761.將花枝洗淨,先切交叉斜刀,再切成長條狀;鮮蝦劃開背部,背沙筋,再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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+ `( b1 q C! P* b% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腰果洗淨,先放入餐巾紙中吸乾水份,再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫,炸至外觀成金黃色備用。
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6 v7 v+ _/ e# q8 P; h* k- i- X: l3.將辣椒和蒜頭洗淨,切片備用。
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4.起一個炒鍋,將作法3的材料先爆香,加入作法1的材料一起翻炒,再加入所有調味料拌炒均勻,最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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