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【材 料】
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" W9 a' V& J j2 Utvb now,tvbnow,bttvb花枝 1/2條6 j, G7 A0 L& G0 A' \4 A

. B! k1 i; |6 e鮮蝦 10尾) c8 D2 J6 {8 V- y9 M) O& L6 S

9 V( T5 b* }6 S, }: |9 e' @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒$ k, L+ A. L* O; ]
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb- m9 a0 |& Q$ u' v) \1 ?5 i
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腰果 30公克
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2 Q. f' R0 r# W2 t, T3 K5.39.217.76【調 味 料】
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' @8 u& T8 |( t* K$ h白胡椒粉1小匙
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4 c9 Y* q$ r) R9 |2 T* Y" Q5.39.217.76香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u+ x9 v. ]3 c% b' T/ I' O
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鹽 1小匙
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' u$ g4 A% H" E# o: t公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! u( `: ?; R3 j! ]( R) |+ M

: O5 w# F7 K4 b( e/ m2 [) J1 C5.39.217.761.將花枝洗淨,先切交叉斜刀,再切成長條狀;鮮蝦劃開背部,背沙筋,再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。公仔箱論壇7 @) t6 {, O. R) {/ @2 C
# [+ ~& u" z! Z) c8 Y2.腰果洗淨,先放入餐巾紙中吸乾水份,再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫,炸至外觀成金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D: k: [, M S+ H: e D3 |
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3.將辣椒和蒜頭洗淨,切片備用。, c9 e) v0 ^, D' `7 Z
8 l( e* J. a5 J6 @% H$ c8 Q4.起一個炒鍋,將作法3的材料先爆香,加入作法1的材料一起翻炒,再加入所有調味料拌炒均勻,最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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