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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d! [ i# N" Z5 C/ ]' @( z
' A1 S, |% I* ~6 B/ C7 b: G. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 1/2條公仔箱論壇* `) }* o* W2 d4 X3 k
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鮮蝦 10尾
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蒜頭 1粒公仔箱論壇2 ]& r0 K8 ~5 q4 f7 S
9 B8 M3 K. R. [# j- M$ @5.39.217.76辣椒 1/2條9 a$ Q9 H# J% l9 b2 U$ s
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腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 b9 W- N0 e0 y% ]
" s1 h R1 A- e- r9 X公仔箱論壇【調 味 料】
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白胡椒粉1小匙
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香油 1小匙! m F" [4 C, U4 y" p4 g
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鹽 1小匙公仔箱論壇 M; g1 ~( E- Y
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【做 法】; f; Z# \3 \4 y/ I+ X, t
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ w2 S1 _2 V' N3 M3 }* w
/ N& ?# L+ ]. U- ]6 q3 Z5.39.217.762.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。公仔箱論壇* n% {# d* L4 w2 j, \: G
z9 i! Z( v: C J1 n* T& @5.39.217.763.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。2 ?' G1 I& I( z7 F" ^9 h( w8 s/ K* o
9 v" ^: P* j3 c* c5 x7 Y公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。5.39.217.762 d0 J3 q' D9 W' Q i& o
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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