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日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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1 I& K5 D9 O/ {/ Q' P8 w7 d做法
, v" k( p3 x7 j5 H) g1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。( B! Z3 }( P1 [
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過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。7 S' r: U" u% Z/ S# Y' o
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發表於 2012-1-25 05:21 AM
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