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日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許公仔箱論壇) {" D: X% ], Z( q4 L* l1 c1 b
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7 H2 _$ Q' m$ W5 g, \) ]公仔箱論壇做法+ j: x$ F* e1 w* h. ?& u
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。
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* Y* d5 l* a4 f. B% W1 o" S3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。
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過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。
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發表於 2012-1-25 05:21 AM
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