材料5.39.217.76! P) ?# u" e" l7 v, J9 }! S
日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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0 |, V. y/ I$ d" K; c) I/ ^* o做法公仔箱論壇1 D4 }% U9 k n3 t& `7 s2 H3 D
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。
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! t: w3 G) {# K" @2 V6 p7 G2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。5.39.217.76 V) p- t6 [& }; i; a
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。
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貼士5.39.217.76 ^( F' d9 _6 @* Z4 y
過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。公仔箱論壇: K, |6 F% g3 H0 X' t( Q
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發表於 2012-1-25 05:21 AM
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