材料
! O) \( i( z% Q8 B日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許5.39.217.76# f K$ [: i4 P+ j) b7 P$ j8 A h! S
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1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。公仔箱論壇' O4 w, D# c6 s. S' T
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2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。0 p) o( t* W: H5 E
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貼士
( K6 ]& ^) b6 _# f4 e/ U過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。
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發表於 2012-1-25 05:21 AM
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