材料
q- q6 j0 ~# R+ [3 a0 e椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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8 U: y( b/ F4 O3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪漿
6 {: i( l6 G6 [8 k; |; y8 y7 T日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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R; C( ]3 N4 b3 a# n7 n) X: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 |( T- m. }& R" w4 U) D' ^
做法
% B$ U1 ]' W( b2 y1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。7 G" W$ u5 Y; |7 b" R; m
- x+ P8 `: a* f: Z5.39.217.763.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 1 X0 S, R @4 y
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( j. n. ?8 Z: T. x公仔箱論壇貼士
8 a! R9 [5 R. n9 K; c/ w吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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