材料
2 K8 \3 U9 r% C5 _椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 M/ j$ K% C
* u7 F$ _. E9 O1 O% H麪漿
/ S- L( I6 k6 g" m4 w日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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7 i9 {- i: y) w( X, N. f: {tvb now,tvbnow,bttvb做法
! T4 Z% i7 b/ ]9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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/ d/ R6 H: s8 P( A p貼士
$ N( Y! @. o+ [% A R( R2 `6 y' `5.39.217.76吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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