材料. ?. m" T4 ~$ A
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 $ e& e8 ~3 b7 t/ K# U
' A2 o e( |3 S+ v7 R# htvb now,tvbnow,bttvb麪漿4 V/ Q) `& l2 C9 r
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙5.39.217.76/ h: q$ {( a/ P
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1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。) W7 w% y; W4 l: V0 M! |4 c" m
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5.39.217.766 O. [2 o* G9 [) R) Z
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 o9 i$ J9 M1 L% R
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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