材料
9 y0 f/ O; y) [- k椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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. ~ c7 p4 q P" z) k6 _5.39.217.76麪漿5.39.217.76" m1 b+ ?7 B+ l, P, [; h) ?
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙5.39.217.76& X% X; T1 Q- Q6 @
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& P, R: o0 v+ h9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ A: m/ \. M& ]" m1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。公仔箱論壇; y& K! `! T' h* a3 f0 ^
# s2 P- a- E9 _( Z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5.39.217.76/ q4 K6 N4 ]: X) M3 r
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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# l- }% n! ?3 C9 l貼士
& g4 Y, `. H. _+ y, L2 M吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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