材料
8 \! R/ ?% l- o% g; [5.39.217.76椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
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麪漿5.39.217.76. {- `) A3 f) r7 r/ k) f
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙, n$ A) a1 O" ^! s
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( W H' q+ |$ htvb now,tvbnow,bttvb做法
( m5 b) b( V9 D! E* p9 r N& J公仔箱論壇1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。公仔箱論壇- N) E0 N- z6 {
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。- D2 e, \- g2 K8 ~* |
6 J/ A; R: j# ?7 J5 o公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 公仔箱論壇5 Q O; j1 A7 b4 C& h+ v
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4 n6 t" _% \. i+ _1 Y0 h吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l8 N: n+ P5 H# o; _
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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