几种清热解毒的汤：
7 J! u# M2 F' ^, q$ t! A
. q) z0 u8 n2 N; `# Utvb now,tvbnow,bttvb■猪蹄筋黄豆汤
( L- \% P: ^9 v# C7 m功效： tvb now,tvbnow,bttvb! l+ J9 z; m" F
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
2 b( \: M. K/ R/ p* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ }5 t! r1 ^* R) L; p! e9 v2 I公仔箱論壇猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
$ @% u/ I9 l1 L/ Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb制作： 1 t$ D: e* W- C
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w$ O3 e e8 R9 `/ d
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
1 h, M8 H, x0 H! e: H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' t" X7 j5 |- K$ Q
■红枣芹菜汤 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 K" u) I( D R
功效：
6 f: g- J, ?% p) f; Z: G9 n公仔箱論壇本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
+ n4 b- h {' F( H3 u3 D6 N3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 P' f) p! `& Y8 q% N0 R公仔箱論壇红枣五枚，香芹八两。
. u$ p5 } Y2 ^7 c. W8 Otvb now,tvbnow,bttvb制作：
' O6 Q5 r2 X, b$ F2 [$ ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
2 w" K J8 T8 V- B4 v- i
4 Q$ h5 y1 X- }: c% p9 a) p! |公仔箱論壇■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 ) l; O8 K: r, p; ~7 W
功效：
2 G: [2 r% _: ?7 ?公仔箱論壇本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 7 q" Z+ M6 }7 _! Q* Q; R" e
材料：
3 |) s+ e' O2 |! ^* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 5 J5 `# b# `3 L9 Z
制作：
% U! n& ~% K, \; e1 T [5 }tvb now,tvbnow,bttvb①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& T( R) S4 P0 k' d* X% f
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
, Z0 t0 C: R' \( m, z# G5.39.217.76
6 Y) L1 b" e2 p! Q/ J* j8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■丝瓜荷花响螺汤 5.39.217.76- B0 G( E, `# v' I, }
功效：
: B- W0 X: C5 m m% }% e本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
8 v+ | J( Z' X) v' O F0 D( q- ?5.39.217.76材料：
# A$ p' z3 r j3 J9 u; F丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 ' {+ G; u) r4 R9 r# h
制作： ! |- {$ s r; d; I _
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 ; x" ]2 h+ T( ?1 `3 u
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 j h' H. K4 W
1 a* m1 `( L$ X" X2 i/ \# p
■珍珠笋苹果鸭心汤 tvb now,tvbnow,bttvb( r/ n( N0 B* l7 ^. Y
功效： ) J* p* j- n$ r& |4 D* w! l
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
- `/ c; n; ^' ?* p4 h' n8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 a0 n- ^+ A+ [. j珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 5.39.217.765 R" @9 y& M9 [( ~* h0 ^1 ~
制作：
" w: z) d$ S- _3 utvb now,tvbnow,bttvb1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 5.39.217.76& k; m9 L5 t' K( n8 C7 t
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 ; b5 g) P O8 H
' w* \+ z7 O' r6 z# T y( G■清补凉汤
+ m! h2 U$ D5 I" ^$ f c; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 ( O- i6 V5 Y: f n4 M
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 " ^- k. `& `# L! ]; B
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 5.39.217.76# m5 R$ [# ^; m5 k ?( X
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 公仔箱論壇# b4 M1 S4 S8 g5 n3 X! A
, |2 W2 l$ I1 y `! C+ F5 ~. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雪梨瘦肉汤
: f$ w- e: U- [* O. a' h6 _( U5.39.217.76原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
6 t0 y. E0 Y3 A8 @+ O, d2 htvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
+ \1 x& j# z6 y# w) g6 {2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 公仔箱論壇0 j5 P+ E) j* i; J& o# C4 S) @
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 6 ?# c9 W# Z7 Q2 @" \
% J6 V9 R! v0 f Q7 P: V" w* J8 m5.39.217.76■椰子鸡肉汤 $ {" \ \) \" b6 ?% E+ E
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 公仔箱論壇. f) t3 z- d2 x6 Q! @, ^! k
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a- L) A4 i) _" m0 P- J
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 : F. ]1 {5 J# S1 Q+ s: q
功效：消暑解热
6 a: N$ P0 _# b0 M9 u
0 Y1 G; a4 J- y! m: X公仔箱論壇■丝瓜瘦肉汤 5.39.217.76! ]) w. {+ {, z. E/ s" ~, x
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
! b' P. ~- V7 Q) b% R9 j5.39.217.76制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
# c+ {! S* z' Ftvb now,tvbnow,bttvb2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
' t( I+ m# R' X: O2 S5.39.217.76功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 5.39.217.76' Z3 S i1 ?$ C% j1 Z
5 d( P4 Y1 J5 J4 r2 { x$ ]
■紫菜瘦肉汤 5.39.217.762 ^8 T0 d, \* F% W% m
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
9 N0 Y* p; i7 v: R( {5 m, A0 E制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
6 }- I0 B2 ]3 y* z, h1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 & t% o# v9 j7 A0 Y; b. i
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 $ w# s9 B( a! V5 {
3 z7 A3 N# \5 Y( C9 F+ [
■绿豆老鸭汤
+ X) O+ j' o2 t( {9 _, {1 Xtvb now,tvbnow,bttvb原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
6 P. Q( s; r$ E- Wtvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 6 @/ K$ g* `1 Q0 s$ H9 ~
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
: a! q( c9 q( S p L. h5.39.217.76功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
| 