夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料： tvb now,tvbnow,bttvb% j4 H: ?2 ]' R: f2 l0 e
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 5.39.217.76* c# y3 G: T, m! K" ?4 n
制作：公仔箱論壇: g7 H7 _1 H/ [# S# {! `
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 , \; {( u' R" X- }+ U
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 O. Q- I8 |, A% T0 |

■红枣芹菜汤 5.39.217.76% a6 i# I# Z$ O- Q0 T5 ~# S7 `0 P( Y
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y  Q' w+ H8 s* Q% l
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： 5 h9 f4 h3 i* [8 \/ l, ^
红枣五枚，香芹八两。公仔箱論壇. S% C3 Y; R9 J2 j, p4 @
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 ) o0 D4 q7 z2 i) N

■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 : `9 d$ F% a8 T' i
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。公仔箱論壇( K( ^5 ^0 C$ U% Q- {$ Y
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■丝瓜荷花响螺汤
功效： 5.39.217.76  a  L2 V5 e) l. a% B% `
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 ( l# Q) q+ H9 c: {, n2 l
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E% @+ M) @, S. w$ M( U7 A
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 Q4 R2 J: a1 G! e
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■珍珠笋苹果鸭心汤
功效： + w  x. B  q$ `
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) E  r! ^& w4 ]
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ ~# a8 O) }1 \
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T; G1 a9 @; u: q
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n6 ^, R* @/ }
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■雪梨瘦肉汤公仔箱論壇3 W2 T: l( N3 I8 L( a$ i7 s' S" D4 q
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% A$ E, C8 h2 f
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。公仔箱論壇: l+ S9 D' J. B4 r8 v

■椰子鸡肉汤 9 D" L3 ]8 o" y' f- ?; e& W
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J9 N9 D! ^& h+ W5 v: ]& m5 H
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ m- r2 L* y# ?
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }# }) X0 v7 @5 D
功效：消暑解热 tvb now,tvbnow,bttvb9 g' S0 j+ o8 u7 X  V6 W/ G

■丝瓜瘦肉汤公仔箱論壇- O$ C* g& G* Z6 t
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 I: b& c7 ?+ Q% K
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 H1 A* |9 b5 t7 M7 q/ K0 r
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。公仔箱論壇# U. k, m( Y% C9 m- {& V

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 7 D0 K$ t1 m& G; g- q
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 5.39.217.76# K2 V; T( d9 u! `3 b& I
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。

■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 5.39.217.766 g: @, S+ P; r2 Z
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb) [3 L# |9 S: ?& Z8 R
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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