几种清热解毒的汤： 5.39.217.767 X( [5 s" g# n) x1 M$ q% n/ @
/ ]% H) V6 l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■猪蹄筋黄豆汤
" u2 h, y' i$ r- u. |' W功效：
3 U1 A4 G& O- \( Q1 r% }, }5.39.217.76本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 ( c5 A% F& U4 K& t
材料：
) X' k" c# b7 ]猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
5 F4 P. A- A9 m' p- ~4 m% N4 b制作： tvb now,tvbnow,bttvb# F* H4 k7 [6 w& @ I+ i9 c- C
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 公仔箱論壇0 }4 E8 _6 x- y1 p3 T
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N# n$ W- E: A/ ]
: x% w9 r8 m' T# X7 k3 H2 d5.39.217.76■红枣芹菜汤
0 Z) C9 }' H- f u& K7 o% K5.39.217.76功效：
2 \! R+ R& N/ K7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 tvb now,tvbnow,bttvb8 O, V/ x1 u5 Q- f9 ~; O6 X z- O9 J* z
材料：
I b3 p+ P" z. X$ Y2 E! a6 U; f$ b5 J红枣五枚，香芹八两。 公仔箱論壇, r, V3 m+ J: L
制作： tvb now,tvbnow,bttvb4 S) z& V; m9 J8 j/ d" u n
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 ' I/ c* d/ |4 I$ G# W& n- l
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 $ p: J3 Z6 ~+ l7 f' \! U0 T7 m# [& H
功效： , }/ a t4 S& W3 r
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 ) D$ N* O4 E' [
材料：
/ J& x3 h( W" }) g3 y, D$ V冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 公仔箱論壇$ v* k* a# u8 |- j0 k N
制作： 公仔箱論壇4 d0 c( w! B: m# Z
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 公仔箱論壇7 e1 ]+ u: g% a% ]: W8 o' o+ `3 B
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 公仔箱論壇& X- R# k' u( X. _$ I( p }4 i' V
+ [; D% q. b3 R/ |3 s6 s( _tvb now,tvbnow,bttvb■丝瓜荷花响螺汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 e2 Q5 D v# P0 ^
功效：
- L( R# q6 P6 |" F& Q5 ktvb now,tvbnow,bttvb本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X% y1 V4 ~4 ?
材料： 5 ?/ K8 |" l& _5 W
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' h2 y, f3 o' A! D6 ]
制作： tvb now,tvbnow,bttvb, x6 I/ ^0 }4 A( [) S$ w% J8 O
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
7 v+ ^; s: n5 ] Z% T1 M公仔箱論壇②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
% n7 @( T; e+ ]4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, J3 m# F) E* `
■珍珠笋苹果鸭心汤 ) N& r% _7 T- g5 S1 I
功效：
t6 W e- E' ^9 v3 o+ Ztvb now,tvbnow,bttvb本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 h2 Y6 b! b. }1 N _
材料：
6 z6 e+ L6 H9 y9 u珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- o* w6 K) }" T3 M1 R4 M
制作： 7 a" g/ H0 W4 q# ~1 @3 W
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j l6 @- o8 r% A7 ^
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% y/ t2 `, K, q; S# s
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■清补凉汤 5.39.217.76" \* F; E, ^9 U6 ^
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 1 H* L: e' I- d% U3 x
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
1 `) z: I4 k1 F! F; a* T- _7 i6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 tvb now,tvbnow,bttvb) z3 m6 C' o ~7 ^5 [
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 J A/ b }) T2 r- v& G& Y
* e; `& q$ Y+ N* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雪梨瘦肉汤 ' R$ K. I$ l d# ^$ V
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
( B% p. S5 N3 J" P6 x0 `1 X i2 v0 D公仔箱論壇制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
" I+ j' T- p* `( b+ M3 M2 f5.39.217.762、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
. g3 F* B& r+ _2 Z/ P& ]- z公仔箱論壇功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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9 v) g! B5 @# b: s5.39.217.76■椰子鸡肉汤
. W3 w; J$ ~3 f" ~3 Z4 [tvb now,tvbnow,bttvb原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
0 Z- x: b- V; O8 }" k: wtvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 - U% {/ y" y- F' d7 ^2 O3 c' \5 i
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
2 _2 L( g5 z% N, Q- u% D7 |4 A/ N功效：消暑解热
# R6 S/ v8 O3 s+ C3 x( s& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o: _$ f2 Q _7 R) x. m
■丝瓜瘦肉汤
6 ^. A6 u; d/ D: _) G) \5.39.217.76原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 ; |. J/ I* b6 w5 k) n
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 , j. w' |- I6 G# G @* O
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 z' W. @8 X* [
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 * y9 p# h: t4 y8 T
' f9 J. k/ M5 t+ ~: Y8 s公仔箱論壇■紫菜瘦肉汤 5.39.217.76( D, Q% t& o; E8 G/ \
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 公仔箱論壇0 x# r) N. u8 ~* [
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
( Q$ q- P/ m* b% k4 _# S# p; p5.39.217.762、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 & P! `6 P. E) s' B8 w o3 b1 Q
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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6 t! m" ` {$ V( @! ^! `■绿豆老鸭汤
5 I8 y7 D \+ d% @( [4 @' g原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 8 Q6 T/ ~ o/ d' C% M* i
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
7 F& j! x9 l- S, ?7 I公仔箱論壇2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 5.39.217.76: c- B% V6 t7 J( L1 a( e
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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